1.将猪肉、胡萝卜、土豆和青椒切成2毫米见方的小丁,葱姜也同样切成小丁备用
2.锅中放油,油热后下肉丁翻炒至变色,放入葱姜,再放入胡萝卜丁和土豆丁翻炒均匀
3.调入生抽和海天招牌拌饭酱,翻炒均匀,加清水,盖上锅盖,中火煮15分钟后加入青椒丁
[ 查看全文 ]