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榴莲蛋糕的做法

榴莲蛋糕的做法一

榴莲蛋糕的做法

  主料

  低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶。

  辅料

  糖粉。

  做法

  1.把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时。

  2.把榴莲去核,压碎。

  3.把榴莲准备好了之后下面就可以让奶油加少许糖粉均匀打发,留着一会做蛋糕的时候用。

  4.把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里,稍冻后使用。

  5.用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,再铺一层榴莲肉,如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。

  6....[ 查看全文 ]

2015-11-27 标签:

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