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香酥鸡翅根如何做好吃
香酥鸡翅根
1.将鸡翅根清洗干净,剪去肥油及厚皮。
2.放入盐、五香粉、黑胡椒粉。
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2015-11-27
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香酥鸡翅根
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香酥鸡 香酥鸡是山东地区汉族传统风味名菜之一,属于 鲁菜菜系。传遍济南、青岛、烟台等地区。此菜选用笋母鸡,以高汤蒸熟, 火候足到,入油再炸,焦酥异常,其色红润,肉烂味美,是佐酒之美味。小编今天推荐一道香酥鸡教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 香酥鸡翅的做法步骤 1. 备主料:鸡翅中和鸡翅根共1斤半,多几个少...
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网油香酥鸡的做法大全 炸烧味炸烧味包卷炸主料 鸡1500克猪网油300克猪肉(肥瘦)150克辅料 香菇(鲜)50克冬菜50克冬笋80克香菜100克调料 鸡蛋150克小麦面粉50克花生油100克料酒50克盐10克白砂糖25克味精2克花椒15克大葱25克姜25克辣椒油25克椒盐25克淀粉(豌豆)25克香油50克各适量1.网油洗净,晾干水分;香菜摘洗干净;葱一半切花,姜一半切丝,余下...史上最全的网油香酥鸡,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参...
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1. 鸡翅用料酒、生姜、盐、味精腌制,时间一小时 2. 准备一个鸡蛋,蛋清分离,面粉、面包糠 3. 油锅预热,七成熟放入鸡翅。鸡翅先裹面粉 4. 再裹蛋清 5. 最后裹面包糠 6. 下油锅炸至两面金黄 7. 捞起沥油 8. 香、嫩 9. 吃了还想吃...
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香酥鸡蛋灌饼(红太狼最爱平底锅版⊙﹏⊙)的做法步骤 1. 面粉加温水和好,由于面粉的吸水性不同,大家自己掌握用水量,面要和的软一些,和好后,分成6份 2. 拿一个剂子擀开,尽量擀的薄一些,刷上一层色拉油,撒一点点盐和五香粉。 3. 由内向外卷起 4. 旋转90°,再由内向外卷起。 5. 上下抹点油压平。 6. 擀开即可,我整得不太圆o(╯□╰)o,还是越薄越好。 7. 鸡蛋加...
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