1.黄油加糖粉打发。熟紫薯中60克压成紫薯泥,90克切成紫薯小丁
2.分四次加入鸡蛋液,每一次搅拌均匀后再加下一次的鸡蛋。加入紫薯泥
3.拌均匀后,筛入低粉
4.搅拌均匀,加入紫薯丁,拌均匀
5.将面糊盛入椭圆乳酪蛋糕模