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香葱肉松蛋糕卷
1.在油纸上洒一层肉松
2.把蛋糕糊倒入
3.再洒上层肉松和香葱
4.度中下层25分钟
tulaoshi.com
5.晾凉之后抹上沙拉酱
6.卷起来,放冰箱冷藏,切块
香葱肉松蛋糕卷
...
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2015-11-27
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香葱肉松蛋糕卷
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1.将材料A全部混合(酵母和部分温牛奶先浸泡活化,糖、盐分开放)搅成稍具光滑状。加入材料B无盐奶油,用慢速搅入,再用中速搅成光滑具延展性的面团。面团放入容器内并盖上保鲜膜,进行基本发酵约60分钟左右 2.发酵至两倍大,将食指在面团中间刺个洞,抽出后,指孔不回缩,就表示基本发酵完成 3.在面团发酵的时候做内馅。将肉松和自制沙拉酱,混合拌匀 4.基本发酵...
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姜葱鱿鱼卷 1.红辣椒、葱切片,姜切丝。 2.鱿鱼切花,汤锅加水和1/3姜片,水开后放入鱿鱼焯烫,2分钟后捞出、沥干水分。 3.另起锅,烧热,放少许油,油热后放入剩...
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