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土豆粉丝牛腩汤如何做好吃

土豆粉丝牛腩汤

1.牛腩洗净切块,加入锅中,倒入水烧开,关火,倒出牛肉块洗净待用

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2.粉丝放入盆中,加入开水浸泡约一小时

3.土豆削皮、切块待用

4.洋葱切成丝

5.把焯过水的牛腩放入锅中,加水(因为是做汤,因此水加得比较多)烧开,倒入适量料酒,撇净浮沫,加入姜片、洋葱丝,再烧开转小火焖烧约二小时

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