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1.模具涂油洒粉后于冰箱冷藏备用
2.黄油切小块,与奶油奶酪、牛奶、酸奶一起隔水加热,搅拌至糊状
3.将蛋黄加入奶酪糊里拌匀
4.筛入粉类,切拌均匀
5.蛋白中加几滴白醋,分次加入糖,打至湿性发泡
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2015-11-27
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