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桑椹夹心轻乳酪蛋糕如何做好吃

桑椹夹心轻乳酪蛋糕

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1.奶油奶酪软化,加糖隔热水打至无颗粒状

2.分次加蛋黄,酸奶

3.加浓缩柠檬汁,淡奶油,筛粉后过筛

4.混合湿性蛋白

5.先倒一部分蛋糕糊入模,烤至表面凝固,倒桑椹果酱,冷冻桑椹围一圈,倒入剩余的蛋糕糊

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