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酸辣鸡丝凉面如何做好吃
酸辣鸡丝凉面如何做好吃
酸辣鸡丝凉面
1.食材备好。
2.锅中加水倒入鸡胸肉,姜3片,料酒2勺,大葱5段,大火煮15分钟。
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2015-11-27
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酸辣鸡丝凉面
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酸辣鸡丝凉面如何做好吃
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鸡丝凉面如何做好吃
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鸡丝凉面
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鸡丝凉面 tulaoshi 1.准备一块鸡胸肉或鸡腿肉,再准备一些配菜,比如彩椒丝,黄瓜丝,绿豆芽,火腿丝,虾,在准备一点葱段,姜片,花椒,一会煮鸡肉的时候用。用到的蔬菜如果有需要焯烫的,也要提前准备好 2.取小锅,倒入适量清水,再放入鸡肉,葱段,姜片,花椒,...
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酸辣凉面如何做好吃
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酸辣凉面 1.面条煮熟,过凉水备用。面条宜选用清爽而不粘的品种,而且要细的。比如乌冬面、荞麦面等 2.红绿辣椒切成小圆圈,加入醋、糖、盐、生抽、香油,调匀 www.tulaoshi.com 3.倒入冰水、面...
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鸡丝荞麦凉面如何做好吃
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鸡丝荞麦凉面
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鸡丝荞麦凉面 1.冷水下锅, 将鸡脯肉加入两片姜一起下入, 煮熟捞出备用; 2.将豆芽菜焯下水; 3. 准备好其他原材料:黄瓜丝、熟花生米, 以及手撕的鸡丝、焯水...
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鸡丝麻酱凉面如何做好吃
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鸡丝麻酱凉面 1.碗内放入芝麻酱、花生酱加适量温水调开,再加入生抽、老抽、醋、糖、白酒、青芥末、胡椒粉、花椒粉、鸡粉、盐、少量葱姜蒜末搅拌成浓稠适度的酱汁,放置2小时以上 2.鸡胸肉洗净,加两片姜入蒸锅大火蒸8分钟 ...
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★弎軍★統帥★
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甜香鸡丝凉面如何做好吃
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甜香鸡丝凉面 1.鸡胸脯洗干净后煮熟,撕成丝备用,偶是用前天煮鸡汤时煮出的鸡丝 2.泡好的海带用热水焯后过凉水,切丝备用 3.泡发的香菇用热水焯后过凉水,切丝备用 ...
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gaojin8481
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麻辣鸡丝凉面如何做好吃
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麻辣鸡丝凉面 1.水开后下面条,待4成熟时取出用冷水迅速拔凉后控净水份,放适当香油调和均匀入冰箱冷藏 2.锅中加酱油,盐、味精、白糖熬成凉面汁冷却后同样入冰箱冷藏 (www.tulaoshi.com) 3.豆...
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鸡丝南瓜凉面如何做好吃
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鸡丝南瓜凉面 1.南瓜蒸熟 2.去皮,取南瓜泥,用勺背搅烂 3.加入面粉,用勺子慢慢将其搅成絮状 4.揉成面团,用保鲜膜盖...
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火腿鸡丝凉面如何做好吃
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火腿鸡丝凉面 (图老师整理) 1.准备工作,火腿切丝,熟鸡肉用手撕成丝,圆白菜切丝,芝麻炒熟备用。锅中水烧开,加少许的盐和油,倒入圆白菜丝,焯一下 2.取出来备用 3.面条也放入水中煮开,取出...
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麻酱鸡丝凉面如何做好吃
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麻酱鸡丝凉面
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麻酱鸡丝凉面 1.鸡胸肉一块,洗净后用黄酒腌制10分钟左右 www.Tulaoshi.com 2.准备好黄瓜和香菜,洗净分别切成黄瓜丝和香菜碎 3.鸡胸肉冷水入锅,把腌制鸡肉的黄酒一同倒入锅中,鸡肉焯水去...
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安筱轩sky
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怪味鸡丝凉面如何做好吃
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怪味鸡丝凉面 1.准备一个大一点的碗,放入一勺芝麻酱,在分次加入温水,加水的同时用筷子顺着一个方向将芝麻酱和温水调匀,调到芝麻酱用勺子舀起来后呈一条直线下落的状态就好。 2.加入两大勺辣椒油。 ...
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酸辣翡翠凉面如何做好吃
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酸辣翡翠凉面 1.将菠菜洗净后切小段,放入榨汁机中,再加入适Tulaoshi.com量清水榨成菠菜汁,将榨好的菠菜汁倒入面粉中,和成绿色的面团,面要和的硬一些 2.将鸡蛋打散,倒入平底锅中摊成蛋饼,然后切丝;白萝卜洗净后去皮,切成细丝,下入开水锅中焯熟;胡萝卜洗净...
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秘制鸡丝凉面如何做好吃
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秘制鸡丝凉面 1.凉面做法:蒸锅里水开后,将湿面放入,大火蒸30分钟至熟,中间翻一次身 2.看快到30分钟的时候,另一灶上再烧开一锅水,将蒸熟的面条整个倒入水中,用筷子尽快将面条在水中拨散,这么做是为了涮去面条上的多余面粉,整个时间控制在一分钟,关火 ...
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川味鸡丝凉面如何做好吃
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川味鸡丝凉面 1.凉油放入花椒和姜片,小火爆出香味,花椒和姜片变色后捞出不要。继续放入葱白和蒜碎爆至微黄关火,倒入小锅中。不喜欢吃炸过的葱蒜的,可以把葱蒜和花椒姜片一起炸至金黄后都捞掉不要 2.葱油碗中调入生抽、醋、白糖、花椒粉、辣椒花椒油,再洒上一...
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开胃酸辣凉面如何做好吃
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开胃酸辣凉面 1.准备好材料,黄瓜切丝、小米辣椒切小粒,蒜切小粒备好 2.把鸡蛋放锅中煮熟,煮好的鸡蛋放凉水中浸泡一会,方便剥壳 (www.tulaoshi.com) 3.把培根放...
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黑米酸辣凉面如何做好吃
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黑米酸辣凉面 (图老师整理) 1.黑米粉和面粉混合,加少许盐,倒入水稍微揉一下成团。面条机面片1档,来回压;直到压的很光滑,换4档,压一遍。然后换切面刀,窄面条。 2.备料。黄瓜胡萝卜切丝,辣椒香菜切碎。 ...
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葱油鸡丝凉面如何做好吃
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葱油鸡丝凉面 1.葱洗净沥水 tuLaoShi.com 2.切段,葱白跟葱绿分开,蒜瓣剥好 3.色拉油适量,油大火烧热,放蒜瓣先,小火熬会儿 ...
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鸡丝火腿麻汁凉面 1.锅中倒入水煮沸,加入适量挂面(根据自己的食量),倒入少许花生油跟一小勺盐(加油可以防止面条粘在一起) 2.面条煮熟后捞出,过三遍凉开水,控干水分备用 3.火腿、黄瓜、...
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凉面 1.辣椒洗净切成辣椒圈(怕辣的把辣椒籽剔除),蒜头切成小小粒 2.用生抽腌1 3.面饼放进锅里煮熟,捞出沥干马上放进凉开水里过一下 ...
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鸡丝面 1.将鸡腿冷水下锅放入蒜片姜片 2.煮熟后放入冷水并沥干水分 3.锅内少许油,放入花生微微炒3-5分钟,炒香即可 tulaoshi.com ...
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酸辣面如何做好吃
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酸辣面 1.面条煮熟 2.油烧热后,浇在辣椒面上,制成红油 3.酱油,醋(一定要足够多),盐,鸡精,调成汁后,捞出煮熟的面条,加入制好的红油 (图老...
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