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黑饼干奶酪蛋糕如何做好吃

黑饼干奶酪蛋糕

1.饼干里面取出8片放一边,其他全部碾碎,取一半稍微多点的量加进溶解的黄油搅拌后压成饼底,放入冰箱冷

图老师

2.藏起来

3.打发蛋白,取砂糖里2/3的量打发成可以立起角来的蛋白

4.用橡皮刀把奶油奶酪碾软后换打蛋器搅拌,按砂糖-淡奶油-玉米粉的顺序加入,加一样搅拌均匀加下一样

5.取1/3的蛋白放进3里面搅拌均匀后,加进剩下的蛋白搅拌

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