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南瓜蜜豆乳酪小餐包如何做好吃

南瓜蜜豆乳酪小餐包

1.所有面包材料(除黄油外)放一起揉至初步出筋时加入黄油,继续揉至能拉出坚固薄膜的完成阶段

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2.盖上保鲜膜于温暖湿润处进行基础发酵至两倍大

3.取出排气后把面团平均分割成18份(具体大小和数量自己决定好了),逐个滚圆后松弛15分钟

4.每个面团包上适量蜜豆和一小块奶酪(量自己决定,这个要根据自己面团的大小来包)后捏紧收口

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