1.火腿切片,与姜丝一起放进砂锅,加足量清水,大火烧开,倒入料酒,再转小火炖半个小时
2.加入竹笋和红枣,盖上盖子,小火炖十分钟
3.放进枸杞,加少量盐调味即可
1.葱姜蒜呛锅
2.闻到香味后,下千张、火腿、竹笋爆炒。