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1.好了开始前 先准备材料
2.我用的肥肠是市场上卖的熟,所以为了卫生就用热水焯一下,然后凉水冲洗备用。
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2015-11-27
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火爆肥肠 1.把肥肠洗净(可以用面粉).然后用砂锅把肥肠煮烂.. tulaoShi.com 2.把肥肠在油锅中微炸捞出.. 3.把配料爆香..放入肥肠.. ...
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_Q757856333苟
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香辣肥肠 www.tulaoshi.com 1.洗净的肥肠放入加入水的锅中,再加葱段、姜片、料酒、醋,大火烧开,煮至8成熟 2.捞出,凉凉。切斜刀块。再放入开水中焯下,捞出。过凉水 ...
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金不换肥肠 (图老师整理) 1.把猪大肠翻面,用白醋,高度酒,盐混合一起清洗。然后过冷水冲洗,再用小苏打搓洗,如此反复清洗猪大肠的正反面,洗净为此。把猪肠里面的肥油撕掉不要。 2.把上述卤料放到卤料包里,把猪大肠放到沙煲里,加入水刚刚没过...
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洋葱爆肥肠 1.食材洗净,洋葱半个切开如图,蒜苗切段,干辣椒少许 2.少许姜丝与花椒 图老师 3.熟的肥肠切小段 ...
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干煸肥肠 1.准备好洗干净的肥肠 2.准备好配料 3.把肥肠和配料全部放入高压锅内 4...
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