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排骨豆腐如何做好吃

排骨豆腐

1.将咸排骨洗净切块

2.锅中放水,加入排骨和姜片

3.大火煮开,撇去油腥浮沫

4.中火煮至汤色浓厚,尝一下,如果觉得太淡的话,可以加Tulaoshi.com一点盐

5.放入切好块的豆腐后,大火煮开后转中火煮至豆腐变虚(PS:煮至豆腐上布满孔,这样的豆腐吸了排骨的汤汁,可好吃了),即可撒入鸡粉盛出

咸排骨豆腐炖河蚌

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