1.鱼丸、葱姜、水,一起上火烧开。
2.沸腾后,加入料酒,转文火煲20分钟。
3.加入热水烫过的菠菜,转大火煲开,最后加盐调味。
1.菠菜去掉红色根茎部份,洗净滤干水份,猪肝冲洗干净后用水浸泡1-2小时,然后取出切片,加入一大勺生粉,1/4勺盐,一小勺料酒,几...[ 查看全文 ]