1.准备好肉松,葱绿切末,烤盘铺好油纸蛋白打至粗泡,一次性加入45克糖打至中性发泡(打蛋器拉起有弯钩)蛋黄 色拉油 牛奶用打蛋器打至粗泡加入15克糖糖,筛入低粉,用刮刀拌匀。
2.取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊内切拌均匀,...[ 查看全文 ]