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赤小豆玉米木瓜扇骨汤
1.赤小豆提前用清水泡发
2.将所有食材洗净,猪扇骨斩件(买时可叫小贩处理好)、用沸水焯至断血水捞起,过清水洗净,玉米切段,木瓜去皮去瓤厚块
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2015-11-27
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粉葛赤小豆龙骨汤 1.赤小豆泡水,没时间亦可免去其步骤,但熬煮的时间更长 TuLaoShi.com 2.龙骨洗干净,然后飞水一次(焯水) 3.粉葛去皮,洗干净,切成一块块 ...
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萝卜玉米扇骨汤 1.扇骨买回家砍小块泡泡水去血水 2.锅里放水,扇骨进锅焯水,没有红色就可以咯 3.焯好水的扇骨用清水再清洗一次去掉表面的浮沫,干干净净 ...
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栗子玉米扇骨汤 1.猪骨飞水,冲净浮沫 2.胡萝卜削皮切厚片,栗子剥净,蜜枣洗净,玉米洗后切大件 (www.tulaoshi.com) 3.全部材料放汤锅,加入6-8碗水 ...
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玉米薯仔扇骨汤 (图老师整理) 1.把扇骨在姜(拍松)水中出出水,把脏东西都煮出来,捞起,放到锅里 2.其余材料放到锅里褒一个小时,如果是用压力褒,30分钟就OK拉,关键是看一下那些薯仔有没有变林 ...
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银耳龙骨赤小豆 1.龙骨剁块洗净,开水放姜片,焯过龙骨去掉血水,待用 tulaoshi.com 2.银耳和猴头菇分别泡开,洗净去杂质,用手撕成小朵备用 3.瓦煲重新注水适量煮开,放入所有材料,大火煮开后...
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赤小豆山药粥 1.将赤小豆先用水浸泡 2.在锅里放适量水,置旺火上,将赤小豆放入锅中煮至微烂 3.山药去皮洗净www.tulaoshi.com,切成小方丁 ...
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赤小豆粉葛排骨汤如何做好吃
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赤小豆粉葛排骨汤 tulaoshi 1.赤小豆,薏米洗净,新会陈皮提前泡发好,备好姜片 2.排骨冷水下锅焯掉血水,备用 3.粉葛去皮切成片,蜜枣洗净备用 ...
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赤小豆煲生鱼汤 Tulaoshi.Com 1.赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄 2.猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。 3.武...
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赤小豆的介绍
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赤小豆
赤小豆的介绍 红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆、红赤豆、小豆。英文名:Red adzuki bean。红小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。红小豆含多种营养成分,每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点...
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鲜土茯苓赤小豆鲫鱼汤 1.瘦肉淖水 2.鲜土茯苓去皮剁大块 3.赤小豆洗净后浸泡一夜 Tulaoshi.com 4.鲫鱼煎至两面金黄 ...
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生熟地扇骨汤 1.生地熟地洗干净,注意:生地比较多泥巴,浸泡数分钟后可用新牙刷将泥刷干净。 2.将生地熟地切成小块。 3.生姜连皮洗干净,拍扁。 ...
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荷叶莲藕扇骨汤 1.准备一节莲藕,胡萝卜,十颗淡菜,枸杞,猪扇骨一根,干荷叶半片 2.扇骨在滚水中汆烫去好血水,冲洗干净备用 3.砂锅中将淡菜,扇骨,切片莲藕,荷叶一同放入,煮沸后www.t...
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扇骨淮山汤如何做好吃
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扇骨淮山汤 1.猪扇骨洗净后焯掉血水,再次用凉水洗掉晾干 2.莲子、菱角和芡实提前洗净,浸泡三小时左右 3.山药去皮切Tulaoshi.com滚刀块;(去皮时最好戴手套,不然手很痒哩!) ...
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大树不高
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干贝冬瓜薏米扇骨汤如何做好吃
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干贝冬瓜薏米扇骨汤 1.薏米、干贝洗干净,姜切片。 2.冬瓜洗干净,连皮切大块。 图老师 3.汤煲放3/5满的水,放入薏米、干贝及姜片先煲开;然后放入汆烫好的扇骨。 ...
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QQ958766801
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凉瓜黄豆扇骨汤如何做好吃
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凉瓜黄豆扇骨汤
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凉瓜黄豆扇骨汤 1.主料备好。 TuLaoShi.com 2.黄豆隔夜泡发好,洗净沥干水份;凉瓜洗净对半剖开,去囊去籽,切成块状待用。 3.扇骨洗净(买的时候已砍成块),放入滚水中氽汤5分钟,捞出清洗净...
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红小豆年糕汤如何做好吃
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红小豆年糕汤 tulaoShi.com 1.小豆洗好,水盖过小豆,中火煮开水沥掉,去涩味!活着小豆泡水1-2小时一样去涩味!时间充裕建议选后者做法! 2.重新加入5杯水,我用的矿物质水,最好不用自来水!煮开转小火,加锡纸盖再盖锅盖。煮1各半-2小时!用蜜豆煮40分钟即可! ...
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淮山胡萝卜扇骨汤 1.眉豆洗好,放水浸泡。 2.扇骨,广州人喜欢选这个,正而不湿。 Tulaoshi.Com 3.淮山放在水里去皮,减少氧化过程;胡萝卜一根;姜二片;黑蜜枣一...
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韩恩军68
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霸王花煲扇骨汤 1.扇骨切大块洗净。 2.霸王花稍微浸泡一下。 3.将猪骨、霸王花(图老师整理)、蜜枣入锅加水烧开,撇去浮沫,文火炖2小时。 ...
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心晶静欣
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