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水煮肉飘香小窍门如何做好吃

水煮肉飘香小窍门

飘香水煮鱼的做法[图]

1.材料:五花肉1000克、白菜半棵、木耳几朵、郫县豆瓣酱50克、辣椒50克、花椒20克、八瓣1个、姜一块、蒜半头、葱半根、胡椒粉10克、全兴大曲酒1勺、骨汤1碗,盐适量。

2.热油爆香郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、八瓣、姜蒜,得到香辣红油。取出一些煸香的辣椒花椒备用。

3.另取一锅,用刚才1/3的香辣红油炒下白...[ 查看全文 ]

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