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泰式椒麻鸡
1.鸡腿去骨放腌料拌匀,多抓几下让其入味。(鸡蛋+胡椒粉+糖+鸡精粉)
2.拌好之后放入冰箱腌制半小时。(有时间就多腌下咯,较为入味)
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2015-11-27
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泰式椒麻鸡
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泰式椒麻鸡如何做好吃
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【图文】泰式椒麻鸡的做法
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泰式椒麻鸡的做法步骤 1. 部分材料 红黄绿相当喜庆-.- 2. 整鸡腿去骨 加少许盐 白胡椒 黑胡椒 然后微微马萨基一番 放一边儿腌着 3. 把大蒜切末 辣椒切片(四川人我就多放了点)顺便抓了点儿葱花 香菜末加入后 加入盐 糖(可以多放点) 柠檬汁 适量生抽和纯净水淹没一半就行 我还加了一点点的黑胡椒面-.- 4. 切了点小番茄小黄瓜用橄榄油柠檬汁糖盐腌了一下 其实就是为了摆盘用 就没写在配...
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椒麻鸡 1.鸡肉洗净后撒上盐用手搓揉一至两遍,然后用清水冲洗干净。切成小块,并将多余的油脂提前分离出来 Tulaoshi.Com 2.炒锅中不放油,放入鸡油用小火加热,将多余的油脂煸出 3.剩余的油渣不...
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1. 将卷心菜丝放入冰水中浸泡15分钟备用。 2. 将鸡腿洗净,去骨,沥干水分,放入容器中。 3. 将调味料A倒入做法2中拌匀腌制20分钟备用。 4. 取锅,倒入5分满的食用油烧热至190度,放入做法3腌制好的鸡腿排放入锅中煎炸。 5. 待鸡腿排炸至两面金黄色且熟透捞出沥干油分。 6. 取炒锅,将炸好的鸡排放...
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川式香肠椒麻小面 1.调料丢碗里做铺垫~ 2.四川内江本地小面和叶片一起煮一小会儿 3.煮好的香肠,微波炉30秒 (www.tulaoshi.com...
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椒麻鸡块 1.把鸡腿剔骨去皮,切成块,放入碗; 2.碗里放腌肉调料,抓腌均匀,静置约20分钟; 3.用另一碗,放入面糊材料,搅拌均匀; ...
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椒麻鱼块 1.鱼收拾干净放到案板上。 2.将鱼剁成块放入容器中。 3.加入米酒、白胡椒粉、盐拌匀腌制10分钟入味。 ...
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泰式凉拌牛肉如何做好吃
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泰式凉拌牛肉 1.将所有蔬菜切成宽0.5cm的细丝放进色拉盆中备用。将香茅较嬾根茎切碎,和所有调料、凉开水拌匀。挤进柠檬汁,腌10分钟至出味 2.将香茅切剩的杆叶小火煮5分钟至出味,需加盖以免香味过多挥发,锅内tulaoshi加少许盐,将肥牛片倒进去涮1分钟至全熟 ...
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