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1.准备好所有材料,
2.水开后放一勺盐和滴几滴油,在放入洗净的四季豆焯水2分钟,捞 出沥干水分。
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2015-11-27
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干煸四季豆香辣可口,口感爽脆,十分下饭,是小编大爱的川菜之一,一起来学干煸四季豆的做法吧。 1.四季豆洗净切长段,沥干水分。 2.葱姜蒜切末。 3.猪肉剁成肉沫。 4.加入酱油和黄酒拌匀腌制10分钟。 5.锅烧热,倒油,油热后下入四季豆。 6.炸至四季豆缩小,表...
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露西
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1.将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段。大蒜和葱分别切成末,干辣椒剪成段备用 2.充分沥干四季豆表面的水分。用一小锅,将小锅烧热,倒入油大火加热,至油5成热时,放入四季豆,改成中火慢慢炸至表面变白,外皮开始出现皱褶时,沥油捞出 3.肉馅中加入料酒拌匀腌制2分钟。炒锅中加入底油,烧到7成热时,放入肉馅,用铲子快速将肉馅划散,将肉馅炒熟后盛出备用 ...
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mmm句号哥
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第一步:把干煸四季豆洗净准备好。 第二步:准备够多的蒜瓣。 第三步:切出适量的五花肉末。 第四步:架锅烧油把蒜瓣放进去炒出香味为止。 第五步:把五花肉末加进行炒。 第六步:放入四季豆翻炒。 第七步:我们会看到四季豆的着色慢慢变深了。 第八步:大概6~7分钟...
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