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照烧鸡肉盖饭
1.鸡腿去骨,两面沾上淀粉,拍去多余的淀粉,千万不要裹很厚,因为不是油炸
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2015-11-27
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菜谱
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照烧鸡肉饭 1.把鸡胸肉洗干净,打上花刀,撒上一点盐,酱油上色,料酒+两粒花椒去腥。腌制半小时以上,入味。 2.腌制的时间可以焖一锅米饭,烫熟一些蔬菜作为配菜 3.调酱汁:碗中倒入一大勺耗...
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照烧鸡肉的做法大全 用料:鸡腿4个,植物油,蜂蜜适量,盐,姜片,料酒少许,照烧酱,香菇。做法: 1. 鸡腿洗净,划几刀,用蜂蜜、姜,盐腌两个小时。 2. 腌好的鸡腿放入油锅中炸至7成熟。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!照烧鸡肉小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱照烧鸡肉也会定期跟新噢,敬请期待! 照烧鸡肉串_酒馆必点的做法步骤 1. 鸡肉先用少许胡椒和...
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鸡肉盖饭 1.将鸡腿剔除鸡骨和多余的脂肪和血块,切成易入口的大小; 2.将切好的鸡腿肉加酱油、胡椒粉腌制; 3.洋葱切条备用;将昆布高汤倒入炒锅中,加入酱油、料酒、砂糖煮沸; ...
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照烧鸡腿 1.鸡腿4个,洗干净 2.鸡腿踢掉骨头,用叉子把皮这面叉几个眼,这样好入味,再用刀把鸡腿肉拍松弛,煎的时候皮不会紧 3.拍好后,用调料腌制,精盐,鸡精,...
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照烧鸡翅如何做好吃
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照烧鸡翅 tulaoshi.com 1.提前一天晚上把洗净的鸡翅先用厨房用纸吸干水分,用刀划上两三刀,以便烹饪时更好入味。把照烧酱倒入鸡翅中,搅拌均匀,加入少许老抽(这样上色更漂亮),把调好味的鸡翅放入一个密封的保鲜盒中,放到冰箱里冷藏 2.炒锅烧热后倒入适量的油,...
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照烧鸡块饭 1.修正鸡皮边缘,把多余的脂肪及鸡筋去掉,鸡肉厚的部位用刀划几刀,再用竹签或叉子在鸡皮上刺无数小孔,用清酒1大匙、盐、胡椒粉腌制鸡腿肉约10分钟 2.准备一个碗,兑照烧酱汁,清酒5大匙、醬油3大匙、みりん(味霖)1.5大匙、砂糖1.5大匙混合...
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纯情小鸭鸭1314
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日式照烧鸡腿 1.鸡腿洗净去骨,用剪刀从根部开刀剪去筋膜把鸡腿剪开 2.顺着骨肉相连的地方把骨头仔细的去掉 3.鸡腿上的筋膜要去掉,以防吃的时候咬不动影响口感 ...
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日式牛肉盖饭的做法步骤 1. 1、洋葱切丝,肥牛焯水~2、黄油下锅炒制洋葱,炒至洋葱变软加入1:1的味霖和生抽,加糖调味。3、加入肥牛和适量水略煮入味即可。4、饭带到公司后转热,加入生鸡蛋即可~(西兰花是配菜) 日式鸡肉盖饭(雞肉親子丼)的做法步骤 1. 洋葱切丝,青葱切花,花椰菜切小。 2. 把鸡腿去骨后:炸鸡排:肉用斜刀划薄不要断开。如果要用煮的:就切丁。用姜末、蒜末、老...
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【图文】照烧鸡肉的做法
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日式照烧鸡肉的做法步骤 1. 姜切片,洋葱切丝 2. 鸡腿去骨,用盐、糖、姜片、料酒、生抽腌制30分钟 3. 腌制好后用油煎至嫩熟即可 4. 煎好的样子 5. 用剩余的油炒洋葱,当出来洋葱香味时盛出备用 6. 调好照烧汁 7. 将调好的照烧汁浇在煎好的鸡肉上 8. 锅里不放油,将鸡肉和照烧汁倒入锅内,将汁煮开后大火收汁,在汁还剩余一点时倒入洋葱一起炒,加入适量的寿司醋,...
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照烧鸡肉卷的做法
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1.鸡腿去骨。 2.将鸡肉冲洗干净,沥去水分放入大碗中,加入味啉、料酒和生抽拌匀,放进冰箱腌一个晚上。 3.腌制好的鸡肉倒去调料汁,卷起来用绳子系紧,鸡皮要露在外面,然后将蜂蜜兑水,刷在鸡肉卷上。 4.烤箱预热200℃,烤制20-25分钟,中间可以翻次面。烤完后放凉了就将绳子解开,切片。
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砂锅红烧鸡肉 1.鸡肉剁成块,反复用清水冲洗干净 2.锅中烧开水,放些料酒和姜汁,倒入鸡肉汆烫出血水后再用清水冲洗干净 3.炒锅中少许油烧热,倒入冰糖熬糖色 ...
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1994杨生
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叉烧鸡肉串 1.鸡胸肉洗净,用厨房纸吸干水分。 2.切大块。 3.放入蛋清,抓匀,吸饱。 ...
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月黑天高好作案
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日式照烧鸡排饭 1.用剪刀顺着鸡腿外侧剪开 2.把骨头剔出来(小心手哦) 3.将鸡皮一侧翻过来,用刀背敲打,使肉质松软 ...
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木鱼花照烧鸡腿 1.鸡腿洗净,去骨,在内侧划上几刀,加入盐、料酒、葱姜等调味料。 2.抓均匀腌制一段时间; 3.洋葱和西芹切块,胡萝卜切丝,蒜切片,切好的都放入清水中,大火煮开,小火10...
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喜欢日本料理,做法简单,造型精致,关键味道也很棒。这道照烧鸡肉饭鸡肉鲜嫩,酱汁浓郁,超下饭的说!不管大人或小孩都会非常喜欢哦! 1.鸡腿去骨洗净,沥干水分。 2.用刀在鸡腿肉上划几刀,将鸡肉中的筋切段,这样可以让鸡肉口感更好。 ...
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日式照烧鸡腿饭 TuLaoShi.com 1.鸡腿洗净去骨,用鸡腿腌料腌30分钟以上 2.胡萝卜切小片,放入开水中焯熟,洋葱切丝加少量盐和酱油炒熟,黄瓜切片 3.锅中加入一点点...
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