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私房肉皮冻如何做好吃

私房肉皮冻

私房果冻的做法[图]

1.加入没过肉皮的水煮到筷子能扎透

2.捞出肉皮,刮去毛和肥肉

3.另煮开水二次煮烫肉皮,再次刮掉剩余肥肉。彻底处理干净后将肉皮切成细长条

4.用热水再烫一次。加约肉皮量5份的水,花椒,大料...[ 查看全文 ]

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