1.鳕鱼用料酒腌半个小时后,用水洗净,擦干水份
2.给擦干水份的鳕鱼,拍上一层干淀粉
3.锅中放入油,烧热后,放入鳕鱼,中小火炸至金黄(一定要将鱼炸熟)
4.锅中留底油,烧热后,放入适量...[ 查看全文 ]