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1.胡萝卜的分量要比牛腩多一些,老猫这里就多了一两!这样搭配,不容易起腻!
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2015-11-27
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胡萝卜炖牛腩 1.半筋半肉牛腩洗净 2.加入生抽、料酒、麻油,拌匀,腌制5-10分钟。这一步是为了让肉更入味,同时腌制能让肉中水份流出。这一步的腌制还能去腥。 3....
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土豆胡萝卜烧牛腩 1.生姜切片,干尖椒剪好,桂皮八角适量洗净备用 2.牛瓦勾肉750克切成4CM见方的块 3.加入生姜,两小勺盐,少量鸡精,胡椒,两大勺料酒,一勺老抽,半瓶红酒,拌匀,腌制4小时...
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虫草萝卜煨骨头 1.买的骨头叫师傅切块 2.放一盆清水浸泡一两个小时 3.炒锅中放水 ...
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萝卜牛腩煲 1.牛腩洗干净切块,萝卜去皮洗净切块 2.锅里烧水,放几片生姜,适量料酒,将牛腩略煮一下,捞起备用 www.Tulaoshi.com 3.炒锅放油,油温后放入八角,桂皮,姜皮,大蒜爆香;(要辣的...
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萝卜牛腩汤面 1.生姜去皮切片,萝卜去皮切方块(或形状随意,我只是习惯切方块) 2.焯水。将牛腩分解成切成几大块,和三四片姜,一起下入锅中,加冷水煮。水开后继续煮10分钟左右(至无血水渗出),捞起用清水冲去浮沫,再切成小方块 ...
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白萝卜炖牛腩 1.牛肉.白萝卜切块 2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用 3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀 ...
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白萝卜牛腩汤 1.生姜切片,白萝卜去皮切方块 2.将牛腩切成几大块,和姜片一起下入冷水锅中煮,煮开后继续煮15分钟左右,即可捞起冲凉水,冲去浮沫后,切方块 3.炒锅入油烧热,下生姜片和红辣...
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魔芋煨牛腩 白萝卜牛腩汤做法,详细解说家常做 清炖白萝卜牛腩汤所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做清炖白萝卜牛腩汤营养又好吃。材料:牛腩1大条、白萝卜、蒜瓣、生姜、大葱白、小葱、青╱红尖椒、干红椒、香辛料若干(八角、桂皮、草果、香叶、小茴香、甘草、肉蔻、花椒粒等)调料:精盐、酱油、绍酒、番茄酱、郫县红油豆瓣酱...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的魔芋煨牛腩教程也是非常值...
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清炖萝卜牛腩汤 1.将牛腩洗净后切成3厘米见方小块放入开水中烫去血水沥干备用 2.萝卜也切成3厘米见方小块,加上牛腩和其他原料(除枸杞外)放在锅内,倒入清水(盖满原料即可) 3.电高压力锅50分钟左...
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糖包胡萝卜 1.胡萝卜1根剥皮 2.切成大tulaoshi.com段后,再切横竖一刀切成四条 3.将每根胡萝卜条修饰一下,剥成两头细中间粗的形状 &...
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