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清汆虾丸如何做好吃

清汆虾丸

酥脆虾丸的做法[图]

1.把虾仁,鸡脯肉,肥膘剁成泥,加入葱花,姜汁,盐,味精,

2.把料放入一个盆里,加入蛋清,给虾仁泥搅上劲,备用

3.起锅加入清水,加热80度下入虾丸,都飘起来就熟了,加入油菜心,哇!?

酥脆虾丸

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