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萝卜烧牛腩
1.牛腩洗干净,冷水下锅焯水取出,然后切块,我切的大约2cm厚
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2015-11-28
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萝卜烧牛腩
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萝卜烧牛腩如何做好吃
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土豆胡萝卜烧牛腩 1.生姜切片,干尖椒剪好,桂皮八角适量洗净备用 2.牛瓦勾肉750克切成4CM见方的块 3.加入生姜,两小勺盐,少量鸡精,胡椒,两大勺料酒,一勺老抽,半瓶红酒,拌匀,腌制4小时...
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萝卜牛腩 1.准备所有材料。 2.牛腩洗切块(4~6cm大小),白萝卜切块, 葱、姜片、蒜、八角、花椒、桂皮、香叶等洗净待用。 3.起清水锅烧开后倒入牛腩飞水。 ...
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土豆烧牛腩 1.准备材料。 2.牛肉和葱姜冷水下锅,烧开后撇干净浮沫。 3.牛肉切小块备用。 4.将葱姜拣出。 ...
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萝卜煨牛腩 1.将牛腩洗净,清水浸泡至无血水渗出,有选择地将牛腩上一些肥脂及粘膜部位剔除,切成3-4CM见方备用;锅内坐水,放入拍松生姜、花椒粒,水开后将切块牛腩放入 2.浇上1勺绍酒,焯煮2-3分钟至血腥浮沫溢出,将牛腩块捞出,温水...
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北京的玛瑙小鸟
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萝卜牛腩煲 1.牛腩洗干净切块,萝卜去皮洗净切块 2.锅里烧水,放几片生姜,适量料酒,将牛腩略煮一下,捞起备用 www.Tulaoshi.com 3.炒锅放油,油温后放入八角,桂皮,姜皮,大蒜爆香;(要辣的...
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春天的天秤座
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萝卜炖牛腩如何做好吃
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萝卜炖牛腩 1.牛腩洗干净,准备好姜片、蒜瓣和各种香料 2.牛腩切块,建议不要切得太小,炖好的牛腩会缩水大约三分一到二分一的样子 3.干锅炒干牛腩的水分,盛起 ...
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lansetita
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萝卜牛腩汤如何做好吃
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萝卜牛腩汤 (图老师整理) 1.牛腩在炖之前,将其整块用清水反复浸泡漂洗,尽量将血水漂净 2.整块牛腩直接冷水下锅(下锅炖前不要改刀,不要飞水,更不需要炒香) 3.锅内加入足量的水,大火烧...
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陈立1009224091
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牛腩炖萝卜如何做好吃
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牛腩炖萝卜 1.牛腩切方塊放入熱水鍋中燙幾分鐘去除血沫,沖洗干凈備用。草果桂皮八角用咖啡濾紙包好當作鹵包。用紗布包起來也行 2.干凈燉鍋內放入燙好的牛腩和鹵包,加入生抽老抽鹽糖干紅辣椒和碾碎的腐乳,加入水一直到沒過牛腩半寸之處。大火燒開水,撇去...
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牛腩萝卜海带汤 1.牛肉洗净切大块,飞水后改刀成小块,萝卜洗净切滚刀块,海带切片 2.将所有原料都放入电压力锅中 3.放入葱段、(图老师整理)姜片、蒜片、草果、大料、胡椒粉 ...
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萝卜牛腩汤面 1.生姜去皮切片,萝卜去皮切方块(或形状随意,我只是习惯切方块) 2.焯水。将牛腩分解成切成几大块,和三四片姜,一起下入锅中,加冷水煮。水开后继续煮10分钟左右(至无血水渗出),捞起用清水冲去浮沫,再切成小方块 ...
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y1就很红
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白萝卜炖牛腩如何做好吃
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白萝卜炖牛腩 1.牛肉.白萝卜切块 2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用 3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀 ...
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追求马云梦
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白萝卜牛腩汤 1.生姜切片,白萝卜去皮切方块 2.将牛腩切成几大块,和姜片一起下入冷水锅中煮,煮开后继续煮15分钟左右,即可捞起冲凉水,冲去浮沫后,切方块 3.炒锅入油烧热,下生姜片和红辣...
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牛腩萝卜汤 1.牛腩切成大块,大葱切段、姜切成大片 2.锅内倒入清水,水开后放入牛腩过一下捞出 3.焯过的牛腩放入汤锅中,放入料酒、大葱、姜、大料、花椒,开火煲煮 www.tulaoshi.co...
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张腾颖
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胡萝卜炖牛腩 1.半筋半肉牛腩洗净 2.加入生抽、料酒、麻油,拌匀,腌制5-10分钟。这一步是为了让肉更入味,同时腌制能让肉中水份流出。这一步的腌制还能去腥。 3....
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小木耦00
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胡萝卜煨牛腩如何做好吃
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胡萝卜煨牛腩 1.胡萝卜的分量要比牛腩多一些,老猫这里就多了一两!这样搭配,不容易起腻! 2.全部倒入炖锅里,水不要没过食物,大约食物的1/2就可以了。老猫今天的水放得有点多,因为胡萝卜炖的时候也会出水! ...
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幸运的战胜自己
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清炖萝卜牛腩汤如何做好吃
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清炖萝卜牛腩汤 1.将牛腩洗净后切成3厘米见方小块放入开水中烫去血水沥干备用 2.萝卜也切成3厘米见方小块,加上牛腩和其他原料(除枸杞外)放在锅内,倒入清水(盖满原料即可) 3.电高压力锅50分钟左...
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不善言辞me
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清炖白萝卜牛腩汤 1.牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。锅中放入适量冷水,牛肉块放入锅中,大火烧开,焯水去血沫然后捞出 2.焯水的同时,高压锅内加入适量水烧开(要喝汤的话就多加些水),将焯好的牛肉放入锅中大火煮 ...
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羊肉烧萝卜 1.材料图。 2.羊肉切小块,加洋葱和姜片焯水。 www.tulaoshi.com 3.萝卜洋葱切丁备用。 ...
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素烧萝卜 1.萝卜500克。 2.洗净后切块。 3.放锅中放入冷水煮开取出。 4.锅中放油,倒入葱末,姜丝。 tuLa...
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红萝卜烧 tuLaoShi.com 1.鲜鱼500克切块。 2.红萝卜冼净切片。 3.香菜切段。 4.取...
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