1.取晚籼米1杯,用流动水洗干净沥干后,加入1.5杯的水,在室温下浸泡12个小时
2.将泡好的晚籼米放入料理机中,用泡米水搅打成均匀的米浆
3.打完后,把米浆用细网过滤,使米浆中较大颗粒的籼米渣滤出,并将其再次放入料理机中,加入适量的米浆,继续搅拌,再过滤,再搅打,直到把所有的籼米渣都制成了细腻的米浆