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卤爪子如何做好吃
卤爪子如何做好吃
卤爪子
1.爪子,(鸡爪,鸭爪都行)
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2015-11-28
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卤爪子
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菜的做法
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酱鸡爪子如何做好吃
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酱鸡爪子
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酱鸡爪子 1.鸡爪洗净中间切一刀,焯水,捞出 2.焯水后的鸡爪再加水 3.放花椒大料香叶圆葱姜片(没有大葱了) ...
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1512294647
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糯米小爪子如何做好吃
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菜谱
食谱
美食
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菜的做法
糯米小爪子 1.脚掌部分: 糯米粉加水合tulaoshi.com成糯米团,分出三分之一加入色素揉匀; 把彩色糯米团搓成长条,用白色糯米团摊平后包裹,搓成长条; 同理可以做脚趾部分; 2.脚掌和脚趾的糯米长条分别切成小片,压平; ...
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沉默de鲨鱼123
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卤凤爪如何做好吃
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卤凤爪
菜谱
食谱
美食
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菜的做法
卤凤爪 1.烧开一锅水,将凤爪放进去焯一下 2.将卤水汁和水,按照1:4的比例放进锅里(卤水汁上的要求是1:2,但我觉得太咸了,水加到4,可以按照个人的喜好调整) 3.将姜片和干辣椒放进锅里 ...
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小宝乖乖乖1990
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卤口条如何做好吃
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卤口条
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
卤口条 1.猪舌头洗净,用开水焯5分钟,再用清水漂净。 2.取小砂锅,放入猪舌头,加八分满清水。 3.放入姜片,葱,八角,桂皮. ...
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_卡悈
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卤藕如何做好吃
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卤藕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
卤藕 1.第一步:准备好2-3节藕,削皮洗净备用。 2.第二步:将卤牛肉剩下的卤水准备好备用。(卤牛肉的做法在之前的菜谱中有介绍) 3.第三步:将藕切段,方便卤制。 ...
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王府十三哥
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卤肥肠如何做好吃
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卤肥肠
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
卤肥肠 1.把大肠一端对着水龙头冲洗三四遍,翻出内面再洗三四遍,去掉肠子表面的污物和油筋,我是保留了部分油筋,为的是增加口感。然后加入一大勺面粉再揉洗,放水漂洗干净,加适量黄酒和醋浸泡半小时。将肥肠再次清洗一遍,把水过滤干,将肥肠内表面翻在里面,就是肠子自然状态。 ...
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小允儿22
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油条卤如何做好吃
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菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
油条卤 1.老油条用剪刀剪成段;洋葱切碎 2.起油锅爆香洋葱,加入烟熏培根爆炒,倒入酱油(生抽、老抽)再加XO酱,兑适量水,以生粉勾芡,下油条段,煮至汤汁沸腾,打入蛋花,滴上香油即可。吃的时候可配面(手工面的做法)也可配饭同吃 老油条拌黄瓜 ...
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nocturne_love
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卤排骨如何做好吃
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菜谱
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美食
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菜的做法
卤排骨 1.将排骨清洗干净 2.洗净的排骨放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份 www.Tulaoshi.com 3.锅内注入400毫升清水,倒入李锦记卤水汁 ...
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fengchao56781
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卤野兔如何做好吃
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卤野兔
菜谱
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美食
家常菜谱
菜的做法
卤野兔 1.凉水中加入姜片和大蒜片, 放入野兔,再加入适量的料酒; 2.大火烧开, 多煮几分钟, 中间可以捞去血沫, 然后拿出来, 洗干净备用; 3.在锅中放入适量...
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王秀08521
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卤萝卜如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
卤萝卜 1.把白萝卜洗净去皮,切成小块备用 2.准备所有香料切片或是切段各少许用调料包装起来备用 Tulaoshi.Com 3.取一口略大一点的锅,开火把锅烧热,倒入少许色拉油,放入切好的白萝卜略翻...
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zhengyi战神
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卤猪肝如何做好吃
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卤猪肝
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菜的做法
卤猪肝 1.锅内放入油烧热,放入花椒、大蒜、桂皮炸出香味 2.加入干辣椒炸香,加入豆瓣酱、葱炒出香味 3.加入盐、清水大火烧开后倒炖锅中 tuLaoShi.com ...
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全国共同关注
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卤牛腩如何做好吃
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卤牛腩
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菜的做法
卤牛腩 1.牛腩一斤洗净切成小块。 2.锅内烧开水下牛腩去血水。 3.将牛腩捞出备用。 ...
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不懂事的孩子_
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卤猪蹄如何做好吃
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卤猪蹄
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菜的做法
卤猪蹄 1.准备好辅料 2.猪蹄用清水泡1小时。 3.冷水放入猪蹄,加入白酒去腥味 4....
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cjb12202002
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卤猪脚如何做好吃
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卤猪脚
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菜的做法
卤猪脚 图老师 1.脚脚烫好 2.多一点油炸猪脚,姜蒜也一起下锅 3.炸至皮焦脆马立刻盛入冰水泡冷却 4.在将猪脚放入锅中...
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旧年恋花魂
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卤香菇如何做好吃
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卤香菇
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家常菜谱
菜的做法
卤香菇 1.香菇事先发好,挤干水,晾干,起油锅,适量油 Tulaoshi.Com 2.香菇煸炒之后,放入适量老抽,糖或冰糖,一小碗水,小火闷煮 3.用小火把水分全部闷煮干,起锅即可. 原汁原味卤香菇 ...
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青春晚自习鬼话
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卤猪肚如何做好吃
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卤猪肚
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菜的做法
卤猪肚 1.猪肚用清水洗净外面跟里面后,用盐跟淀粉抓洗外面,冲水 2.翻过里面也是用盐跟淀粉抓洗,冲水,重复洗3次,至无异味 3.白胡椒粒洗净,猪肚洗净装碟,姜切...
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Kevin馃拫
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卤羊蹄如何做好吃
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卤羊蹄
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菜的做法
卤羊蹄 1.羊蹄去掉两指中间的毛,洗净备用。 2.纱布中包入陈皮、桂皮、花椒、丁香、党参成料包。 3.锅中加适量清水放入羊蹄。 ...
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皱皱爱青峰
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卤牛肉如何做好吃
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卤牛肉
卤牛肉的做法
菜谱
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菜的做法
卤牛肉 1www.Tulaoshi.com.五香料用水洗一下,装入布袋,将袋口扎紧,备用 2.锅里放油,烧热,爆香葱段,姜片,蒜瓣,淋料酒后,加入老抽,冰糖,盐,高汤煮滚 3.将五香卤包放入,小火煮20-...
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绚丽的行星
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卤猪耳如何做好吃
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卤猪耳
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菜的做法
卤猪耳 1.猪耳朵洗干净,擦干,在小火上将猪毛燎一下,然后用刀刮干净。再洗净。 2.纱布裹住所有香料和姜片,扎紧,投入一锅白水中,倒入大约两勺生抽,两勺老抽。盐三小勺,冰糖2-3颗,蚝油一小勺,米酒一小瓶盖。 ...
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善良的再思
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港式卤鲍鱼如何做好吃
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港式卤鲍鱼
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菜的做法
港式卤鲍鱼 1.先给将鲍鱼从海水中拿出(千万不要用其他水泡,或者洗它,否则死得很快)。 2.你从水中拿出之后就会发现鲍鱼自己在拼命的蠕动,别管它,也别摸它,锅中水烧滚(将鲍鱼从海水中拿出的时候就要开始烧滚水)。 ...
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Qiyangcc
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