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酸辣土豆
1.材料:土豆、郫县豆瓣酱、葱段
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2015-11-28
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酸辣土豆卷 1.酸辣土豆丝:土豆去皮后洗净切成细丝,再放入水中洗去多余的淀粉(最好洗两遍),捞出沥干 2.生姜切丝,大蒜拍松后去皮切粒,葱切花 3.热锅放油,放入生姜与大蒜爆香后倒...
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酸辣凉拌土豆丝如何做好吃
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酸辣凉拌土豆丝 1.土豆去皮,切成细丝 www.tulaoshi.com 2.洗去淀粉,在清水中浸泡 3.坐锅烧水,水开后,下入土豆丝焯一下 ...
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凉拌酸辣土豆丝如何做好吃
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凉拌酸辣土豆丝 1.土豆切丝,泡在凉水里十五分钟以上 2.干辣椒切段,蒜切末备用 3.锅里烧水,放土豆丝下去,煮2分钟,捞起来,沥干水。装进一个大盆里 www.Tulaoshi.com ...
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秘制酸辣土豆丝如何做好吃
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秘制酸辣土豆丝 tulaoshi 1.备好材料,土豆洗净; 2.用削皮刀给土豆去皮; 3.将土豆切成薄片,再切成细丝; ...
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炝拌酸辣土豆丝如何做好吃
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炝拌酸辣土豆丝tuLaoShi.com 1.土豆两个(根据食用人数自定) 2.切成细丝并过冷水备用 3.热水将过水后土豆丝焯熟 4...
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酸辣脆溜土豆丝 1.土豆去皮洗净后切丝放入清水中浸泡30分钟后捞出控干水分 2.锅内倒油,油热后下入花椒炸香后捞出花椒保留花椒油 3.在花椒油中下入葱末,干辣椒丝和一半的蒜末爆香 ...
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糊椒酸辣土豆片 1.3个土豆,不用太大,削皮。 2.干辣椒5个 3.土豆切片。越薄越好吃,切片后用冷水泡着。 ...
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酸辣海参 1.. 2.海参切小段,然后用水冲洗,不然吃起来有沙沙的感觉 3.泡姜,泡椒,蒜头切碎,我比较喜欢味道大一些所以泡姜泡椒切得很碎比较容易出味 ...
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酸辣鱼汤 1.草鱼先骨肉分离,鱼骨熬汤,鱼肉切片 (www.tulaoshi.com) 2.待鱼骨汤滚开,放酸菜,泡椒,熬成酸汤,调好口味 3.最后放鱼片,汤开了即出锅 泰式酸辣鱼汤 ...
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酸辣里脊 1.里脊切丝,一定要细一些,五毫米吧,长一厘米半差不多,因为裹了蛋浆炸会变更胖. 2.土豆和山药切薄片放在水里备用。青椒切片。土豆尤其要过水,冲走多余淀粉,这样口感比较脆。 3....
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酸辣泥鳅 Tulaoshi.com 1.鲜活泥鳅放清水里放置1天左右,去泥污。将泥鳅沥干水, 2.放进烧热的锅里去掉泥鳅身上的粘膜。提示:放进锅里,赶紧盖上盖(以防窜出),待听不到动静了,再打开盖子。关火翻动,盛出装碗中待用。 ...
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酸辣腊鱼如何做好吃
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酸辣腊鱼 1.自熏腊鱼。 2.腊鱼改刀。 3.酸辣椒,香菜切段。 4.锅里放油烧热,倒...
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酸辣鸡肝 1.备鸡肝,姜,酸辣椒。 2.鸡肝切片,酸辣椒切段,切点姜丝,再切一个尖。 3.先炒鸡肝,。 ...
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