牛柳粒煲仔饭如何做好吃

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  越式牛柳粒如何做好吃

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  越式牛柳粒 1.杏鲍菇一个洗净，切片待用 2.肉眼牛排一块切块 3.牛柳粒加入生抽老抽蚝油极少量的糖少量生淀拌匀入冰箱冷藏至少一晚上（最好要24小时，可以更入味） ...[ 查看全文 ]

  久伴入心ii

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  日式芥末牛柳粒如何做好吃

  标签：日式芥末牛柳粒 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  日式芥末牛柳粒 1.牛排要选新鲜肉质好的，本人推荐scotch fillet，wagyu steak更好。牛排切成2厘米见方的小块，用水洗净，滤干水。加入生抽，盐，糖，白胡椒粉，生粉，腌制30分钟。 2.色拉酱，芥末酱，和少量的糖混合一起，调制成日式芥末汁，搅拌...[ 查看全文 ]

  不小心出名了

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  牛柳年糕如何做好吃

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  牛柳年糕 tulaoshi 1.牛柳用黄酒姜末盐糖腌渍片刻再用淀粉拌匀 2.锅内入花生油微辣时放入葱花倒入牛柳翻炒变色装出 3.锅洗净入油放入年糕翻炒加水加生抽转小火略煮 ...[ 查看全文 ]

  samhdr05

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  蚝油牛柳如何做好吃

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  蚝油牛柳 1.葱姜蒜切片；蒜薹切段 2.牛肉一定要去掉表面的筋膜 3.切成3毫米厚的大片 ...[ 查看全文 ]

  懂520懂

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  蜜汁牛柳如何做好吃

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  蜜汁牛柳 1.将牛柳切成薄片，放入少许蚝油，盐和香油，腌制约10分钟 2.取腌制好的牛柳，将洗净的金针菇包裹在中间，卷成卷，备用 3.平底锅中倒入少许油，...[ 查看全文 ]

  兔子日乌龟

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  葱爆牛柳如何做好吃

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  葱爆牛柳 1..将牛肉剔除筋膜，整理好，切成柳叶形片，用面酱，绍酒和少许熟油拌匀，大葱切象眼片，姜切丝备用 2..锅上烧热，加适量底油，下肉片炒至变色，再下葱、姜炒出香味，烹醋、绍酒，酱油、白糖、味精、花椒粉，翻炒均匀，淋香油，出勺装盘...[ 查看全文 ]

  聘晕倭事37

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  双葱爆牛柳如何做好吃

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  双葱爆牛柳 1.牛肉洗净切薄片，加少许料酒，盐，老抽，糖，淀粉码匀 2.分次往牛肉中加入少许清水，用手捏匀，最后再加少许食用油拌匀，置冰箱腌制15分钟 3.锅中放少许油加热，下红灯...[ 查看全文 ]

  北京建造师乐园

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  蚝油草菇牛柳如何做好吃

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  蚝油草菇牛柳 1. 材料及处理： 草菇洗净，切成约3mm的厚片； 牛里脊切薄片，先加入盐、糖、酱油、料酒和小苏打抓匀，再加入半个蛋清和干淀粉抓匀腌制1小时，入锅前加入1大勺生油拌匀； 香葱葱白切葱花，葱叶切成段；姜蒜切片，多放点儿蒜； 将蚝油、生抽、白糖、干淀粉和清水一起放进小碗，搅拌均匀成碗汁，备用。 ...[ 查看全文 ]

  8小8石头

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  鼓椒牛柳如何做好吃

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  鼓椒牛柳 1.挑去牛肉的筋膜，将牛肉用刀从垂直于纹理的方向切下，再切成0.5厘米厚，5厘米长的条 Tulaoshi.com 2.用一点老抽、淀粉、清水和料酒盐、蛋清、小苏打拌匀，一定要用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，腌制十几分钟，然后再抓半分钟，最后一定加一...[ 查看全文 ]

  杨洲敏

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  莴笋炒牛柳如何做好吃

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  莴笋炒牛柳 1.先把牛肉切条加送肉粉、生粉、花生油腌制30分钟. 2.莴笋去掉外皮改刀切方条，姜切丝、蒜切碎。 3.莴笋放入焯水（水中加5g盐和花生油）1分钟...[ 查看全文 ]

  lkliukai0821

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  酸汤牛柳如何做好吃

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  酸汤牛柳 1.这道菜一定要有泡野山椒和泡姜和韭菜，然后土豆粉什么的，可以依据个人喜好添加，牛肉要选里脊肉，才容易操作，肉质才够嫩。 2.把辣椒和泡姜切碎，大蒜切碎。 ...[ 查看全文 ]

  牙刷85

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  泡椒牛柳如何做好吃

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  泡椒牛柳 1.原料牛里脊肉，切成丝，然后尖椒切成丝,青笋切丝,泡椒切成菱角 2.牛肉放入少许菠萝汁、料酒、少许盐、啪打至润滑加入生粉搅拌好后加少许食用油. 3.锅里放油，5成油温之后把牛肉到进...[ 查看全文 ]

  xunyichao8814

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  莴苣辣牛柳如何做好吃

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  莴苣辣牛柳 tulaoshi 1.牛里脊切成细条。 2.加入蚝油、料酒、糖、淀粉上浆。 3.锅中放适量油烧至180度左右，下肉丝滑出。 ...[ 查看全文 ]

  sos5003

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  香芹炒牛柳如何做好吃

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  香芹炒牛柳 1.牛柳上浆，香芹切段。 2.准备好小料:蒜片，青红尖椒。 3.锅中放入少许油烧热。把蒜片放入煸一下。 TuLaoShi.com ...[ 查看全文 ]

  wangguanwu

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  芦笋炒牛柳如何做好吃

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  芦笋炒牛柳 1.芦笋洗净去老根，切成小斜段 2.嫩牛肉控干水分，切成均匀的小条状或薄片（随意） tulaoShi.com 3.加入蛋清，淀粉，精盐，少许生抽，黑胡椒，少许橄榄...[ 查看全文 ]

  亡与浮尘

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  双瓜牛柳如何做好吃

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  双瓜牛柳 1.蔬菜切成条 2.牛肉提前半小时，放淀粉、料酒、盐、蛋清腌上备用 3.苦瓜焯水去苦味和草酸 ...[ 查看全文 ]

  代号——海狸

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  彩椒牛柳如何做好吃

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  彩椒牛柳 1.将三色彩椒，姜片切成丝，牛柳切成条 2.在牛柳中加入盐，生粉，料酒和一小勺苏打 3.用手抓匀，腌制十分钟 ...[ 查看全文 ]

  童谣803

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  黑椒牛柳如何做好吃

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  黑椒牛柳 1.牛肉泡去血水后，洗净，用厨房纸吸取多余水分。切条状，放料酒，黑胡椒粉，生抽，淀粉腌制1小时 2.洋葱切块，青红椒切成菱形 3.大火入牛柳过油，6成熟...[ 查看全文 ]

  A601394526

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  洋葱炒牛柳如何做好吃

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  洋葱炒牛柳 1.洋葱切成条，将牛肉也切成条，放入大碗，放黑椒粉1/2小匙、生抽2小匙、老抽1/2小匙、苏打粉1/3小匙、糖1/4小匙、白兰地1小匙，用手抓腌至起胶，再放清水1大汤匙，抓至水完全被肉吸收，再加水1汤匙，抓至水被吸收，加入1/2小匙玉米淀粉，抓匀，最后再放菜油1小匙，再抓匀，面上用盖子盖住或封上薄膜纸，以防水分走失...[ 查看全文 ]

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  牛柳烩草菇如何做好吃

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  牛柳烩草菇 1.牛肉切成片，加入生粉，精盐，食用油，辣椒酱拌匀腌制半小时 2.草菇洗净后对每朵切成四小块 3.辣椒，蒜头切成粒 葱切段 ...[ 查看全文 ]

  拜嘉娘们

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