1.锅烧热,放盐炒(这次俺用了150克,有些多,而且味道盐了点,所以大概用量是70-80克)
2.盐炒热后放花椒(碗里的一半用量即可)
3.花椒炒出香味关火
4.把骨头放在一个干净的容器中...[ 查看全文 ]