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清蒸柠檬鲈鱼怎样做才好吃

清蒸柠檬鲈鱼

泰式柠檬清蒸鲈鱼的做法[图]

1.洗净2个柠檬,分别切成两半,将一个半的柠檬放在榨汁器上,用力挤压成柠檬汁待用。然后把剩下半个柠檬用刀切成薄片,摆在盘边做装饰用

2.红辣椒洗净切成丁,香菜洗净将香菜茎切成末

3.调酱汁:将蒜末、红辣椒丁、香菜末放入碗中,加4汤匙鱼露、2汤匙糖和新榨的柠檬汁,拌匀备用

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