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清蒸凤爪怎样做才好吃

清蒸凤爪

泡椒凤爪的做法[图]

1.鸡爪洗净,剪去指甲。姜切片,葱挽结,其余切葱花

2.鸡爪入锅焯水,水滚加少许料酒取出,冲洗干净浮沫,沥干水

3.把鸡爪放入大碗中,加姜片、葱结、料酒、盐、少许水一起放上蒸锅

4.大火10分...[ 查看全文 ]

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