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鱼滑蒸豆腐怎样做才好吃
鱼滑蒸豆腐怎样做才好吃
鱼滑蒸豆腐
1.原料图。
...
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2015-11-29
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鱼滑蒸豆腐
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鱼滑蒸豆腐怎样做才好吃
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蒸滑蛋怎样做才好吃
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蒸滑蛋 1.鸡蛋打散成鸡蛋液 2.用打成一半的鸡蛋壳来量凉开水,前面说过鸡蛋与水的比例是1:2.5。也就是说,1只鸡蛋要5个鸡蛋壳的水,因为鸡蛋壳是半个。所以2个鸡蛋就是要用10个鸡蛋壳的水 ...
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蟹惩毫章07
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香菇蒸滑鸡怎样做才好吃
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香菇蒸滑鸡
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香菇蒸滑鸡 1.把鸡斩成尽量小的块,香菇切成丝,生姜切成细丝,加入料酒、胡椒粉、盐、糖、生抽拌均匀,加入淀粉,最后加入香油,放置30分钟以上,使其入味 2.把入味的鸡肉放入蒸锅中,水开后转中火,蒸20分钟即可。(其实蒸15分钟就熟了) 香菇蒸滑鸡 ...
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bai646470462
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冬菇蒸滑鸡怎样做才好吃
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冬菇蒸滑鸡
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冬菇蒸滑鸡 1.冬菇用清水洗净,泡软,挤干水份后对半切开 2.鸡剁成块,用油、盐、姜丝、蒜末、生抽、糖、生粉等腌半小时以上 3.把冬菇和鸡块混在一起再腌一会,撒上一些葱花上蒸锅蒸...
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梨贇
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荷叶蒸滑鸡怎样做才好吃
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菜谱
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荷叶蒸滑鸡 1.将山药切块,香菇切片,荷叶用开水汤过,葱、姜、蒜切片 2.将鸡腿肉去骨切块 3.加入鸡蛋、蚝油、白糖、盐、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀,加少许...
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凉薄Occ
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金银蒜蒸滑鸡怎样做才好吃
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菜谱
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金银蒜蒸滑鸡 1.鸡腿洗净砍成适量大小块 2.加入油,盐,蚝油,生蒜蓉,炸蒜酥,生粉等 3.把配料与鸡块和匀,腌20分钟以上 ...
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1633848513
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虫草花蒸滑鸡怎样做才好吃
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菜谱
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菜的做法
虫草花蒸滑鸡 1.鸡腿剁成小块,放入盐,料酒,生粉,姜片,胡椒,蚝油等调料。 2.抓匀后腌制上二十分钟。 3.将虫草花洗净后泡上二十分钟;(泡的水千万别...
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lyl993662589
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冬菇红枣蒸滑鸡怎样做才好吃
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冬菇红枣蒸滑鸡 1.全部材料放盘中,加入生抽拌匀 2.煮饭时放进电饭锅蒸笼 3.饭熟后取出蒸笼,用筷子拌匀即可 冬菇蒸滑鸡 ...
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这个白痴双子
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香菇枸杞蒸滑鸡怎样做才好吃
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香菇枸杞蒸滑鸡 1.香菇泡发,切粗细,放入盘中 2.鸡半只洗净,剁小块,加盐,干贝素,香油,蚝油腌30分钟入味,摆在香菇上,洒姜丝和枸杞 3.水开后大火蒸15分钟即可 清蒸香菇枸杞冬...
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蔷薇与雪
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黑木耳蒸滑鸡腿怎样做才好吃
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黑木耳蒸滑鸡腿 1.鸡腿切小块,加入老姜末、胡椒末、蚝油、酱油和盐,拌均匀,冷藏一晚上; 2.干黑木耳和腐皮泡发,撒入少量的盐; 3.加入鸡块,拌均匀,...
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苦瓜蘑菇蒸滑鸡怎样做才好吃
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苦瓜蘑菇蒸滑鸡 1.鸡腿肉去骨后切块,用料酒、胡椒粉和蚝油腌5分钟 2.苦瓜剖开去籽切片,用少许盐腌一小会 3.香菇切块,胡萝卜切片,开水里放油、盐,将香菇和胡萝卜放进去焯熟 ...
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小女子有点浪荡
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北菇蒸滑鸡怎样做才好吃
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北菇蒸滑鸡 1.鸡上腿肉去骨后用刀背拍松后改刀成三角块 2.鸡肉块放入盆中用清水反复清洗干净后控干水分 3.依次加入盐,蛋清,绍酒,蚝油,胡椒粉,淀粉,葱段,姜片拌匀后腌制30分钟 ...
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张志恩86
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鱼豆腐怎样做才好吃
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鱼豆腐
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鱼豆腐 1.老豆腐切成合适大小用盐腌一会,入油锅两面煎黄 2.胖头鱼鱼身上的肉去骨去皮,加一个鸡蛋和一些料酒放在搅拌机里将鱼肉搅成泥.如果没有搅拌机那就自己慢慢剁吧 3.鱼肉搅好加一...
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bingsedaren
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豆腐鱼怎样做才好吃
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豆腐鱼 1.鱼切片,鱼头剖两半,生姜拍烂放入鱼中,加入干淀粉调均匀;大葱切段,豆腐切块,蒜切片 2.锅中烧油,油热放入鱼头,稍微过一下油,这样煮出来的汤才会更浓更香 ...
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皮特帕克龙
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风味蒸豆腐怎样做才好吃
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风味蒸豆腐 1.整块豆腐片成薄片,用清水泡五分钟 2.豆腐片沥干水分整齐地码入盘中,滴入一小汤匙盐水,三五滴香油,上锅蒸 3.蒸熟后放至温度被舌头接收即可 煎烧西部风味豆腐 ...
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望着蓝天说爱你
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麒麟蒸豆腐怎样做才好吃
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麒麟蒸豆腐 1.先把豆腐切成长方块,豆腐一定要老豆腐,油温7成左右炸成金黄色,冷却后改斜刀片备用。(注意不要炸过了) 2.冬笋剥去外壳放入锅里加水煮熟冷却后切日字片。我是切的花刀片,如果不会切日字片备用 ...
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smile我是小曾
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蒜茸豆豉蒸滑鸡怎样做才好吃
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蒜茸豆豉蒸滑鸡 1.鸡腿洗净切块水中浸泡以去掉血水 2.用生抽、少量玉米淀粉、盐、糖、食用油拌匀后腌制2、3小时 3.蒜头剁碎,再加入适量豆豉一起剁成蓉 ...
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ding豆豆
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黄花菜蒸滑鸡怎样做才好吃
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黄花菜蒸滑鸡 1.红枣去核后,切成条状;黄花菜用水泡软,洗净,多换洗两次然后沥干备用 2.鸡腿肉砍成块后用姜丝、油、盐、糖、生粉、料酒、生抽等腌半小时以上 3.把鸡块放在蒸盘中后...
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AAA奢侈品牌
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蒜香豆豉蒸滑鸡怎样做才好吃
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蒜香豆豉蒸滑鸡 1.鸡腿洗干净后,斩成小块,大蒜切成末备用 2.锅中放少量的油,爆香蒜末,然后加入风味豆豉,炒出红油,盛出晾凉 3.将炒好的蒜末豆豉放入盛有鸡块的大碗中,调入生抽...
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鲈鱼蒸豆腐 1.豆腐切成约2CM厚的片铺在碟底备用; 2.鲈鱼处理干净后用刀在鱼背上肉厚处划上两刀,抹上一点盐,方便入味与熟透; 3.把鱼放在豆腐上面,铺...
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酱鸭蒸豆腐 1.酱鸭洗净后切片,先放在碗里加生姜片、倒入黄酒浸润一会软 2.把蚕豆剥壳取豆肉洗净 3.将豆腐先放入盐水锅里煮开后捞出,切成豆腐薄片块。围放在菜盘底圈平铺好 ...
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