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糟猪脚爪怎样做才好吃
糟猪脚爪怎样做才好吃
糟猪脚爪
1.准备材料
...
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2015-11-29
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糟猪脚爪
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菜的做法
糟猪脚爪怎样做才好吃
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糟猪脚爪如何做好吃
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糟猪脚爪 1.准备材料 2.锅入水 3.放入葱姜料酒 4.水滚后放入猪脚爪淖水 ...
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南瓜怪1969
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糟鸡翅怎样做才好吃
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糟鸡翅 1.鸡翅洗净,飞一下水,捞出 2.锅洗净置旺火上,放清水适量,下鸡翅、香葱、姜片大火烧开后,加少量黄酒继续烧开,转中火继续煮10分钟,即可离火,待其自然冷却 3.将鸡翅放入...
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糟卤蛋怎样做才好吃
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糟卤蛋 1.先把雞蛋煮熟,去殼。這個看似最簡單家庭主婦必須會的工作,我是折騰了好多年,每次都把雞蛋殼剝得七零八落地破相。直至學到竅門才總算讓我家的白煮蛋每次都完美地閃亮登場了。秘訣就是:冷水沒過雞蛋,開大火燒到水開,馬上轉中小火續煮2分鐘後立刻關火,燜8到10分鐘。倒去熱水,敲破蛋殼,用冷水(地區水質不好的請用...
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明明jpMF32EB35
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糟毛豆怎样做才好吃
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糟毛豆
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糟毛豆 1.毛豆表皮洗净,用剪刀分别剪去两头待用 2.倒入锅中,加水,没过豆子 3.大火煮5分钟,加色拉油和盐,转中小火煮10分钟即熟 ...
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小幽米
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糟扣肉怎样做才好吃
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糟扣肉
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糟扣肉 1.五花肉一块,买回洗净,放冷水中(加姜片)焯水 2.烧滚撇去浮沫,加料酒,再去沫 3.煮开捞出沥干,切成薄片,皮朝下排在碗内(我做了2碗) ...
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愛新覺羅後裔
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糟卤鸡胗怎样做才好吃
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菜谱
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菜的做法
糟卤鸡胗 1.鸡胗洗净,沥净水后切薄片,可以把鸡胗放冰箱冷冻一下,这个切片更容易 2.葱切段,姜蒜用刀拍裂 3.锅里加凉水,放入葱、姜、蒜、八角、花椒和...
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多Yu多
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糟卤猪肚怎样做才好吃
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糟卤猪肚
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糟卤猪肚 1.猪肚里外用流水冲洗干净,剪去外层的油脂,放入盆里,用盐和白醋抓洗,腌约5分钟。(我这卖的猪肚是已经弄干净切开的,所以回来抓洗干净即可。) 2.然后放入2大匙的面粉继续抓揉,再腌5分钟,用双手反复搓揉猪肚,再用清水冲...
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臭老九huaxue
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红糟馒头怎样做才好吃
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红糟馒头 1.各种原料备用。 2.把适量红曲酒糟捏碎在面粉里,加入适量蜂蜜。 3.酵母用35度左右水化开拌入面粉,再加温水揉成软硬适中的面团。 ...
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红烧猪脚怎样做才好吃
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红烧猪脚
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红烧猪脚 1.把猪脚洗净,清除杂毛(可以请菜场师傅帮忙)剁成块,放在沸水中煮3分钟,去除血水 2.捞起过凉水后沥干。铁锅下油锅爆5分钟,要看到猪皮缩紧 3.另准备一陶瓷锅,放入所有...
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ZAM浅月若曦
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糟卤鸡翅怎样做才好吃
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糟卤鸡翅 1.需要卤的菜和葱姜酒一起放水中煮熟,捞出沥干水分,放凉 2.放凉后浸泡如糟卤中,2--5个小时 糟卤鸡翅 1.锅中上水,放入姜片,香叶,辣椒干!待水温达到七八十度时放...
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糟蒸青鱼怎样做才好吃
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糟蒸青鱼 1.取青鱼肉厚身部分,切剁成均匀大条块状,洗净控干水后放入大盆中,酒糟辣1小碗倒入盆中 2.加入黄酒、精盐,充分拌匀 3.将青鱼块排入容器中,...
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糟三仙怎样做才好吃
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糟三仙 1.把鸡腿留皮去骨后卷起来用棉线捆扎好备用 2.舌尖刮去白膜洗净 3.耳尖去尽细毛刮洗干净沥干水份待用 ...
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佳音的老巢
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糟卤凤爪怎样做才好吃
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糟卤凤爪 1.将凤爪的指甲用刀切掉,然后清洗干净备用 2.将凤爪放入冷水锅中,加入小葱段大火煮15分钟,期间要将血沫撇干净 3.取一容器,倒入糟卤,将枸...
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此人木名胜有名
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糟卤翅尖怎样做才好吃
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糟卤翅尖 1.翅尖洗净,加水没过,烧开冲洗干净 2.调料倒入锅中,加姜片和葱,放入翅尖,沸腾后即关火 3.10分钟后再开火煮沸,关火在酱汁中冷却 ...
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祝小蒲2
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糟卤小素鸡怎样做才好吃
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糟卤小素鸡 1.将小素鸡切成1.5厘米厚的片,排在盘里 2.蒸锅水开后,将素鸡蒸5分钟,待稍冷却后倒入糟卤,大约浸10分钟即可装盘 原汁原味卤香菇 1.制作葱姜水:葱切段...
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红糟蒸海鳗怎样做才好吃
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红糟蒸海鳗 1.鳗鱼中段洗净放入容器 2.把红糟放到鳗鱼上 3.加入盐和料酒,调成糊,涂抹到鳗鱼全身,腌30min ...
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糟卤双豆怎样做才好吃
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糟卤双豆 1.先将毛豆洗净,两头用剪刀稍稍剪掉两个角。花生用流动水冲洗干净 2.大火烧开水,放入姜葱,小勺盐,再将双豆放入煮熟 3.将糟卤,白糖,酒(150毫升)混合拌匀 ...
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电业大厦
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清蒸酒酿糟黄鱼怎样做才好吃
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清蒸酒酿糟黄鱼 1.把真空包装的酒酿糟黄鱼拆开. 2.放入大盘,撒上姜丝. 3.隔水蒸10分钟左右. ...
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糟香蒸黄鱼怎样做才好吃
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糟香蒸黄鱼 1.黄鱼一条,清理干净 2.家酿红米酒糟半碗 3.在酒糟中加生抽一汤匙、盐少许、蚝油一汤匙、姜丝、蒜末 ...
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猪脚红烧地蛋怎样做才好吃
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猪脚红烧地蛋 1.地蛋二个。 2.猪脚一个剁成块、毛洗干净。 3.大葱切段、姜、蒜用刀拍松、多种香料备用(香料可用十三香代替)。 ...
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