1.全麦面粉和普通面粉各一杯,加一大勺(15毫升)泡打粉,1/4小勺(2毫升)小苏打,5克糖,5克盐,两棵小葱切碎,全部干物质混合在一起
2.碗中打一个鸡蛋,加150毫升牛奶,融化的黄油45毫升(3大勺),将混合物倒入上述干物质中,轻轻混合揉成面团,不要过度揉,只要能团在一起成型不散即可
3.面团揉成圆型,用刀在上面划几...[ 查看全文 ]