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渝信水煮鱼怎样做才好吃

渝信水煮鱼

水煮鱼的做法[图]

1.将鱼用刀斜片成鱼片,用料酒、少量盐、淀粉、蛋清拌匀腌制15分钟左右。芹菜、干红椒切段,葱切段,姜、蒜切片

2.芹菜入开车焯1分钟后捞出

3.黄豆芽用开水焯熟后捞出

4.芹菜和豆芽垫在碗底备...[ 查看全文 ]

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