首页 相关文章 火锅底料怎样做才好吃

火锅底料怎样做才好吃

火锅底料

麻辣火锅底料的做法[图]

1.菜油先炼熟;牛油切成小块;郫县豆瓣剁细; 干辣椒入沸水锅中煮约2分钟后,捞出绞成茸,即成糍粑辣椒; 生姜拍破;大蒜去皮剥成瓣;大葱挽结;冰糖敲碎;八角、三奈、桂皮掰成小块;草果拍破。

2.炒锅置中火上,炙锅后倒入菜油烧热,放入牛油熬化,投入生姜、蒜瓣、葱结爆香,接着下入郫县豆瓣和糍粑辣椒。

3.转用小火慢慢炒约1~1.5小时,...[ 查看全文 ]

火锅底料怎样做才好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部