开屏鲈鱼如何做好吃

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  清蒸开屏鲈鱼如何做好吃

  标签：清蒸开屏鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸开屏鲈鱼 1.刮干净鱼鳞，切开头尾；清理干净鱼肚里的内脏和鱼鳃；用剪刀剪掉鱼鳍，清洗干净；鱼身部分从鱼背垂直下刀，用左手拍下，切成均匀的厚片，鱼腹部位不要切断，要连在一起的；切好的鱼肉打开，一片片整理成扇形，鱼头竖着摆放在靠近鱼肚这边 ...[ 查看全文 ]

  94四月的天

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  剁椒开屏鲈鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  剁椒开屏鲈鱼 1.剁椒做法：准备4勺红剁椒，2勺黄剁椒，姜蒜切末，京葱切碎，然后全部放入碗中搅拌均匀。加入：麻油一勺，六月鲜酱油两勺，白酒一勺。一起拌匀入味 www.tulaoshi.com 2.开屏鱼的刀法详解 ...[ 查看全文 ]

  心宸宇

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  孔雀开屏蒸鲈鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孔雀开屏蒸鲈鱼 1.将鲈鱼收拾干净，用厨房纸擦干水分；将头尾切下，再从鱼背开始切1cm左tuLaoShi.com右厚的片至鱼肚、不要切断；用盐、料酒、葱姜腌制5分钟； 2.将青红椒、蒜切小丁，备好待用； ...[ 查看全文 ]

  邪帖

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  开屏鲈鱼怎样做才好吃

  标签：开屏鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  开屏鲈鱼 1.将鱼切三段，不要切开鱼腹，从头部将内脏掏出，清洗干净备用 2.剪去鱼身上的所有鳍 3.从鱼背部切梳子状，不要切断鱼肚子 ...[ 查看全文 ]

  催碎小小碎催

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  清蒸开屏鲈鱼怎样做才好吃

  标签：清蒸开屏鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸开屏鲈鱼 1.刮干净鱼鳞，切开头尾；清理干净鱼肚里的内脏和鱼鳃；用剪刀剪掉鱼鳍，清洗干净；鱼身部分从鱼背垂直下刀，用左手拍下，切成均匀的厚片，鱼腹部位不要切断，要连在一起的；切好的鱼肉打开，一片片整理成扇形，鱼头竖着摆放在靠近鱼肚这边 ...[ 查看全文 ]

  999loe

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  孔雀开屏如何做好吃

  标签：孔雀开屏 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孔雀开屏 1.将鱼鳞鱼鳃去掉，把鱼头切下来，把鱼的内脏掏出来洗净，控去水份。青椒,红椒、姜、姜切末。青椒,红椒切圈.姜葱切丝 2.从鱼的脊背部切，切到鱼的肚腩处，不要切断，厚度5毫米；全部切好后，整理成孔雀开屏的形状，撒上盐和黄酒腌20分钟。把切成丝姜葱放在...[ 查看全文 ]

  了520638

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  孔雀开屏鲈鱼怎样做才好吃

  标签：孔雀开屏鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孔雀开屏鲈鱼 1.活鱼刮鳞，去鳃，去内脏清洗干净。 2.切掉鱼头鱼尾，鱼身部位从背部向腹部切，不要切断。 3.姜切丝，葱切丝和鱼一起放容器中，倒入料酒和...[ 查看全文 ]

  hehe1996412

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  剁椒开屏鲈鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  剁椒开屏鲈鱼 1.剁椒做法：准备4勺红剁椒，2勺黄剁椒，姜蒜切末，京葱切碎，然后全部放入碗中搅拌均匀。加入：麻油一勺，六月鲜酱油两勺，白酒一勺。一起拌匀入味 2.开屏鱼的刀法详解 ...[ 查看全文 ]

  景山看见过曼联

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  开屏武昌鱼如何做好吃

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  开屏武昌鱼 1.活武昌鱼一条，打鳞剜鳃 2.头尾各切一刀，将内脏从侧面抠出 3.中段用刀切成片（可切断也可不切断，TuLaoShi.com不切断的刀法注意是从背上切开，鱼肚的部分相连，个人认为切断更好...[ 查看全文 ]

  愚公之新家

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  豉椒开屏鱼如何做好吃

  标签：豉椒开屏鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉椒开屏鱼 1.主料：鲈鱼1条700克；配料：干红辣椒1个，新鲜朝天椒（红）2只，花椒10粒，香葱3颗，蒜2瓣，姜,适量；调料：蒸鱼豉油55毫升，料酒15毫升，食用油45克。 2.鱼去腮、鳞、内脏，冲洗干净，（我是让超市给收拾好，回来再稍微修整一下）。...[ 查看全文 ]

  ybb55345

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  孔雀开屏鱼如何做好吃

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  孔雀开屏鱼 1.原料图如图 2.鳊鱼去头尾，中间脊背切断，肚皮不断。 tulaoshi 3.切好的鳊鱼和头尾，用姜丝，盐，胡椒粉蒸鱼豉油和食用油腌渍十分钟。 ...[ 查看全文 ]

  正气凛然03

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  蒸鲈鱼如何做好吃

  标签：蒸鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸鲈鱼 1.鲈鱼洗净，备葱tuLaoShi.com段姜片，蒸鱼豉油。 2.鱼身上切柳叶花刀，在鱼背后用刀将鱼肉划开。 3.倒料酒。 ...[ 查看全文 ]

  sdvethen

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  红烧鲈鱼如何做好吃

  标签：红烧鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧鲈鱼 1.鲈鱼洗净、沥干水分，两面鱼身分别打上花刀，抹上少许盐，腌30分钟。 2.锅烧热，先用生姜擦一下锅底，煎鱼时候鱼皮不会粘锅，倒入适量油，油热后把鱼放入油锅，略煎一下，盛出。 ...[ 查看全文 ]

  七瑾年Y

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  豆豉鲈鱼如何做好吃

  标签：豆豉鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉鲈鱼 1.鲈鱼洗净，剪去鱼鳍。 2.将鱼肉片下。 3.剖去鱼刺。 4.片鱼...[ 查看全文 ]

  2422至3030

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  海鲈鱼如何做好吃

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  海鲈鱼 1.海鲈鱼去内脏去腮去鳞冲洗干净。 2.收拾干净的鲈鱼以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，用刀略拍。从脊骨处用刀片开。 3.另一边同样从脊骨处用刀片开，去掉梁骨...[ 查看全文 ]

  三年之痒year

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  糖醋鲈鱼如何做好吃

  标签：糖醋鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糖醋鲈鱼 1.鱼洗净（买的时处鱼让卖家处理好了）两面各划3刀，蒜拍扁、姜切片、葱切段备用 2.锅烧热中加入适量的油，放入蒜、姜、葱和郫县豆瓣酱少量翻炒 3.炒出红...[ 查看全文 ]

  go我喝起你随意

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  酸辣鲈鱼如何做好吃

  标签：酸辣鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣鲈鱼 1.材料：鲈鱼（已洗净）、郫县豆瓣酱、姜片、葱段 2.将已洗净的鲈鱼放在案板上正反用刀划上几道。 3.烧锅倒油烧热，下入鲈鱼两面煎一下。 ...[ 查看全文 ]

  中秋的银杏叶

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  清蒸鲈鱼如何做好吃

  标签：清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鲈鱼 1.原料;鲈鱼、大葱、姜、李锦记蒸鱼豉油、古越龙山花雕。 2.鲈鱼正反面片开几刀。 3.用花雕酒和少许盐揉匀，腌渍20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  唯美小妖精01

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  孔雀开屏喜迎宾如何做好吃

  标签：孔雀开屏喜迎宾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孔雀开屏喜迎宾 1.圣女果洗净切成两瓣备用。 2.黄瓜洗净切成象眼片，用细盐、味精、白砂糖、白醋浆制片刻，黄瓜头雕成孔雀头备用。 3.松花蛋去壳备用。 ...[ 查看全文 ]

  龙王剑lwj

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  石锅鲈鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  石锅鲈鱼 1.鲈鱼用尖头刀把鱼肉与鱼骨架分离，这个过程有点考验刀功和刀具，但菜市场的鱼贩一般都比较善长，可交由鱼贩帮处理 2.石锅鲈鱼主要用到鱼肉部份，先用刀把鱼肉切成十字花刀，十字花刀很简单，先45度角斜切，再反过来45度斜切成...[ 查看全文 ]

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