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汤种豆沙吐司
1.除黄油外其它材料多放进面包机桶,按面包机和面键我第一次和面25分钟,加入黄油第二次和面还是25分钟然后发酵
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2015-11-29
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汤种豆沙面包 1.除黄油外,所有材料放进面包机,按发面团程序,搅拌10分钟 2.加入冷却的液态黄油,重启,继续搅拌20分钟 3.取出面团蒙保鲜膜,置温暖湿润处,基本发酵至2倍大 ...
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红豆沙汤种面包 1.材料:高筋面粉210克、低筋粉面55克、奶粉20克、细砂糖45克、盐1/2茶匙、全蛋30克、水85克、汤种84克、干酵母6克、黄油22克、内馅豆沙适量。(豆沙做法点击这里) 2.汤种的制作:20克面粉 100克凉水搅拌均匀 ...
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windy张小秋
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萌笑很蒾人
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汤种北海道吐司如何做好吃
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豆沙蛋糕 1.原料图 2.蛋黄、豆沙、面粉、玉米油混合,打匀 3.蛋清分2次加糖,打至干性发泡 ...
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豆沙春卷 1.准备的食材。 2.放适量的豆沙,从下开始向上卷,卷的时候手劲要轻。 3.卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折,封住两端的开口,最后在封口...
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豆沙酥 1.先将油皮材料的粉类过筛,筑成粉墙,再将水到入粉墙,拌匀之后再加入奶油,拌匀即成油皮,用塑料袋包起来醒面 2.将油酥低筋面粉过筛之后,加入奶油拌匀即可 3.将油皮、油酥各分成15个...
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香草吐司 1.香草豆荚剥开,刮出香草籽,连皮和牛奶一起加热煮沸,冷却过滤备用 2.先将酵母冷却过滤的液体里,搅拌至融化 3.在将所有的中种材料加入揉成面...
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