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臊子鱼鳞茄如何做好吃
臊子鱼鳞茄如何做好吃
臊子鱼鳞茄
1.生姜、大蒜切末
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2015-11-29
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臊子鱼鳞茄
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臊子鱼鳞茄如何做好吃
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臊子鱼鳞茄 臊子鱼鳞茄原料: 长 茄子一条、 生姜3克、 大蒜10克、 小葱末适量、 猪肉末30克、油适量、陴县豆瓣1勺、剁椒酱1勺、盐1小勺、鸡精半小勺、 胡椒适量、糖1小勺、醋15克、 老抽1小勺、 生抽1勺、 蚝油1小勺。长茄子一条、生姜3克、大蒜10克、小葱末适量、猪肉末30克、油适量、陴县豆瓣1勺、剁椒酱1勺、...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!臊子鱼鳞茄小教程用心学,让大家不仅吃饱还得...
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肥肥薯条
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臊子鱼鳞茄的正宗家常做法
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臊子鱼鳞茄
1. 生姜、大蒜切末; 2. 猪肉(肥三瘦七)剁成末; 3. 长条茄子切去蒂部,对剖成两半; 4. 在背部打上斜十字花刀,下刀8成深,底部不要切断; 5. 锅内倒油烧至八成热,将茄子入油锅炸制; 6. 一面炸2-3分钟左右,再翻过来炸另一面; 7. 将炸好的茄子捞出控油摆入盘中; ...
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风中吹风乱
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羊肉臊子如何做好吃
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羊肉臊子 1.把瘦肉从羊腿上剔下 2.切成碎丁 3.放入白酒和生姜沫,拌匀后放在一旁腌制20分钟 ...
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臊子面 1.猪肉末中加入料酒15ml,盐2克一起拌匀腌制半小时。熏干切成半厘米见方的小块备用 2.油锅加入底油烧热,放入姜末炒出香味,然后放入猪肉末炒到颜色变白 3.放入熏干块慢慢炒出香味,...
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臊子桂鱼 1.桂鱼宰杀以后去腮,鱼内外均匀摸盐 tulaoshi.com 2.猪肉,泡椒,泡姜,蒜切粒 3.锅中油烧热下切好的猪肉粒扁干水分 ...
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陕西臊子面 1.面粉中加少许盐,清水缓缓倒入面粉盆中搅拌。 2.揉成光滑略硬的面团,入冰箱冷藏室静置20分钟待用。 3.面团取出后擀成薄片,撒上面粉叠成若干层。 ...
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西红柿臊子面如何做好吃
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西红柿臊子面 1.西红柿洗净切成小块。 2.油豆皮切成细丝。 3.猪肉切小丁。 4.热锅下宽油,先放入蛋液炒至8成熟盛出...
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张罗雷军
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家常臊子面如何做好吃
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家常臊子面 1.干黑木耳提前半天用冷水泡发,择洗干净后切成小丁;瘦肉剁碎成肉末,加入少许干淀粉抓匀;攸县香干洗净切成小丁;生菜洗净待用;生姜切成丝,大蒜拍松后去皮切粒,葱洗净切成花 2.起油锅,放入姜丝与大蒜爆香后下入肉末,炒至肉末变色后加入适量的郫县...
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jy05842753
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素臊子面如何做好吃
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素臊子面 1.把所有的菜都切成丝(喜欢也可以切成丁)。 (图老师整理) 2.西红柿要切碎点。 3.锅烧热,倒入油(又不要太多,少食油对健康好),下来依次倒入葱,洋葱,煸香后再倒入其他的菜,...
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臊子凉面如何做好吃
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臊子凉面 1.胡萝卜,土豆,香菇,木耳,豆干全部切丁 2.以上材料一起焯水再过凉滤水备用。这一部主要是为了去掉一些食材的土腥味儿 3.猪肉馅剁细备用 ...
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猪肉臊子面 1.初加工:1.五花肉切碎,用老抽、生抽、水淀粉搅拌均匀2.葱姜蒜切碎3.黄瓜洗净切菱形块。 2.制作油辣椒:将干辣椒面放到瓷碗里,加入花椒粉、芝麻,油上锅烧至冒烟撤火1分钟后浇在辣椒碗里,用筷子搅拌均匀。 ...
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岐山臊子面 1.选精五花肉 2.洗净,连皮切成1cm见方的小片 3.给锅里放上油,油热后放入葱丝、姜丝煸出香味,放入肉片(最好先放肥肉,待肥肉炒至肉皮发亮,开始吐油时,放入瘦肉一起炒) ...
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秋日的晨雨
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羊肉臊子面如何做好吃
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羊肉臊子面 1.手擀面一坨 2.羊肉臊子一袋,韭菜一小把、土豆一个、香菇两朵、小油菜两棵、西红柿两个 3.加工好备用 ...
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yue0226
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素卤臊子面如何做好吃
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素卤臊子面 1.香芹一把,胡萝卜三根,还有黄豆芽,四块钱。 用一半的香芹梗就够了。还有好多其他菜菜呢。 2.黄豆芽。我也只用了一半。 这黄豆芽才发了一点点的小芽,但是比那样长长的黄豆芽吃起来要香很多嚛。 ...
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汾城臊子面如何做好吃
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汾城臊子面 1.高汤的熬煮:鸡壳一个用清水洗净 2.五花肉两小块用清水洗净 3.锅里放入足量的冷清水,放入鸡壳 4.和...
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清风哥天枰
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羊肉臊子砂锅煮如何做好吃
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羊肉臊子砂锅煮 1.胡萝卜、土豆去皮洗净切滚刀块备用;生姜拍松,青蒜洗净斜切段状备用 2.千张切条丝状用盐开水稍加浸泡后沥水备用;洋葱切片备用;泡发黑木耳洗净备用 ...
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干拌臊子面如何做好吃
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干拌臊子面 1.五花肉洗净切约1.5cm左右见方的小丁 2.锅内放少量底油,小火加热,下入肉丁煸炒 3.肉丁煸至发干,肥肉部分微微透明,沿锅边烹入料酒炒香后倒入醋继续煸炒 ...
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牛肉臊子拉面如何做好吃
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牛肉臊子拉面 1.胡萝卜,土豆洗净备用 2.胡萝卜和土豆去皮后切成一厘米见方的小丁。面加水和成面团,盖盖醒30分钟至1小时(比包饺子用的面稍软即可)。 3.醒好的面团分成两部分,在案板上倒...
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油泼臊子面如何做好吃
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油泼臊子面 1.(1)-(5)首先来做面的部分。将面粉和盐混合,慢慢加入水。 2.揉成光滑的面团,醒10分钟 3.再简单揉几下,这是面团会软点儿。将面团搓成长条,切成...
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西北羊肉臊子面 1.和面。面要和得稍硬一点,和好后放在一边饧上至少半个小时。 2.将羊腿肉洗净,切成大约5mm大小的丁儿。 3.番茄洗净切大约10mm大小的丁儿。 ...
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