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油浸切丁怎样做才好吃
油浸切丁
1.大圆茄、水发香菇、青豌豆、熟核桃仁、熟腰果、盐、鸡粉、白、香油。
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2015-11-29
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油浸切丁
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菜的做法
油浸切丁怎样做才好吃
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油浸切丁 1.大圆茄、水发香菇、青豌豆、熟核桃仁、熟腰果、盐、鸡粉、白、香油。 2.把茄子削皮切丁备用,香菇切丁备用。 3.把熟腰果拍碎备用。 ...
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油浸鱼怎样做才好吃
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油浸鱼 1.鱼身洗干净起刀,不要切断,切断了待会鱼肉荣誉碎 2.锅里烧水,水开后关火。这步骤确保水能末过鱼身,如果水太水,中途要帮鱼翻身哦 3.把鱼肉放进去,然后可以盖盖子让热水...
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油浸小黄鱼怎样做才好吃
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油浸小黄鱼 1.将黄鱼洗净处理干净,用刀在鱼身两面斜切几道,不要切段。用姜片、大料、葱、料酒、醋、酱油少许盐腌制20分钟。腌制好以后取出以上腌制的这些佐料 2.腌制好以后,蒸锅底部添水,蒸之前再次加入姜片,葱段,大料。然后在上蒸...
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豉油浸鸡胗怎样做才好吃
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豉油浸鸡胗
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豉油浸鸡胗 1.将鸡胗切去筋膜边角,冷水下锅,放3-4片姜; 2.水沸后滚片刻,洗去浮沫; 3.倒入泡料里,慢火煮20分钟左右,时不时翻下,时间够了,入味了...
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左胸膛有支花
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红油兔丁怎样做才好吃
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红油兔丁 1.用小奶锅烧开一小锅水,放入生花生米,小火煮1分钟,捞起来 2.锅中放较多的油,冷油即下花生米,中火,轻轻的铲动花生米 3.几分钟后,花生开...
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感性的麦田守望
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油浸鸡
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家常菜
油浸鸡
油浸鸡 【菜名】 油浸鸡 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 【原料】 光鸡1只,干葱头160克, 姜汁8克,八角1粒, 蜜糖16克,味精、白酒、精盐适量。 【制作过程】 用毛巾把光鸡抹干,在鸡膛内涂上味精、精盐,把切碎的干葱120克,和姜汁、白酒、八角一起放入鸡膛内,用针把膛口缝上。蜜糖16克加等量温水稀释后涂于鸡皮上,然后把鸡放进瓦煲内。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来...
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Joseph丶MG
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葱油浸豆怎样做才好吃
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葱油浸豆 1.去壳蚕豆一盒备用 2.将生蚕豆多次换水浸泡后,去除豆瓣上端一侧的芽状物,沥水备用 3.取大料、花椒,略为冲洗干净备用 ...
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一微118
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鱼丸浸豆苗怎样做才好吃
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鱼丸浸豆苗
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鱼丸浸豆苗 1.鲩鱼肉去皮,切成小块,剁成鱼蓉。鱼蓉中加入盐,少许酱油,料酒,胡椒粉,和姜末,葱花和香菜末拌匀后,加入生粉,顺时针方向不断搅拌至起胶。 2.锅里注入清水,放两片姜,水烧开后,转中火,用两个小条匙取适量鱼蓉弄成丸...
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丝瓜浸鱼丸怎样做才好吃
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丝瓜浸鱼丸
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丝瓜浸鱼丸 1.丝瓜去皮切滚刀块 2.坐锅,待油稍热后,放入葱丝 3.出香味后,加入高汤,大火煮沸 ...
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qqygq116
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清水浸海鱼 1.海鱼洗净,锅里加水煮开后放入鱼(这种小海鱼不腥,要是怕腥的话可以在水里加姜葱),转最小火浸3-5分钟,视鱼的大小而定 2.浸好的鱼滤水装入盘中,倒入蒸鱼豉油,葱花 ...
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没溜_先生
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玉米刀切怎样做才好吃
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玉米刀切 1.将白砂糖和发酵粉用清水融化掉,然后冲入牛奶中搅拌均匀,再将混合了牛奶后的发酵水冲入面粉中 2.用筷子搅拌成面絮 3.用手将面絮揉成盆光、手...
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白切牛肉怎样做才好吃
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白切牛肉
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白切牛肉 1.锅放水,放香叶3-5片、小茴香1小撮、花椒1小撮、胡椒4-6粒、桂皮1小块(尾指般大)、八角1朵、姜4-6片和葱1根,放牛肉,中慢火将水烧开; 3.将花生炒熟,放凉后放入密实袋,拉密袋口,平铺在案板上,用直筒型面棍或筒型大酒瓶...
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北欧海盗I韵
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白切鸡怎样做才好吃
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白切鸡
白切鸡的做法
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白切鸡 1.鸡处理干净,冷水下锅,水没过鸡,放料酒,姜片、葱结 2.大火煮开后转小火继续煮2分钟,关火不要开盖子,让鸡在汤中继续浸泡半小时,让锅中的余温把鸡泡熟。自然冷却后捞出,在鸡表面均匀的刷上麻油,切块上桌 家常白切鸡 ...
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干切牛肉怎样做才好吃
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干切牛肉 1.牛肉切大块用盐和花椒抹匀加入一点黄酒腌制一天 2.牛肉入砂锅放水漫过牛肉放入盐和八角煮开后转小火一小时左右筷子戳动牛肉即可 3.凉后取出牛肉横切成片装盘 干切牛肉白...
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bamanai119
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白切猪肚怎样做才好吃
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白切猪肚
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白切猪肚 1.新鲜的猪肚,将猪肚上白色的肥膘切掉。 2.将猪肚翻过来(猪肚都切有一个小口),把里面的脏东西用水冲掉,放生盐搓,将猪肚里层表面的粘糊糊的东西搓掉,冲干净再用生盐搓一次。 ...
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xin493219737
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醃浸卤牛肉怎样做才好吃
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醃浸卤牛肉 1.牛腱切成4塊,或者你自己覺得合適的大小。太小也不方便最後成品切片的工序。用1茶匙的鹽均勻抹一遍,醃製 2.把草果拍裂,連同八角花椒丁香香葉和桂皮裝入茶包袋中。鍋內加1杯水,煮香料袋,水開後轉小火20分鐘,關火,等香料水涼。這裡,如果...
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田鸡浸凉瓜怎样做才好吃
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田鸡浸凉瓜 1.田鸡请店家代为宰杀去皮、斩件后加调味腌制15分钟 2.凉瓜一切为二,挖空内瓤,把腌制好的田鸡塞入凉瓜内 3.取一个炖盅,把凉瓜田鸡放入,倒...
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豆沙小刀切 1.准备的用料。 2.面粉里面加发酵粉,白糖,慢慢加入牛奶和成絮状。 3.揉成光面团发酵好。 ...
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刀切馒头 1.所有材料混合,使劲把面团揉20分钟 2.揉好的面团滚圆放温暖处发酵至两倍大 3.发好的面团再揉10分钟左右,整成长条形 ...
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樱桃浸法棍 1.樱桃洗净,普通的白酒就行。 2.樱桃用刀切开去核。 3.用水来煮樱桃,煮开后,加入糖,再加2勺左右的白酒。 ...
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金帝空格
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