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酸菜炒笋片
1.红笋切片
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2015-11-29
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咸菜炒笋片 1.冬笋去外壳洗净 2.切成片 3.锅烧开水把笋片汆至7-8分熟捞起,用冷水过凉备用 4.咸菜洗净切成末,去掉...
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清炒笋片如何做好吃
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清炒笋片 1.莴笋切片把泡发好银耳撕成小朵。 (www.tulaoshi.com) 2.把泡发好的银耳焯水。 3.锅中放油放入花椒干辣椒炸香。 ...
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清炒腊肉笋片如何做好吃
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清炒腊肉笋片 1.腊肉用温热水泡5分钟后,切片;青椒去籽切片 2.剥去笋衣,将笋切片,下开水锅中焯七八分钟,捞起,冲凉水,沥干备用 3.将腊肉片下入锅中,小火煸炒,至肥肉部分变透明,下入葱...
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客家酸菜笋如何做好吃
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客家酸菜笋 1.笋去皮,去老根,入沸水中煮3分钟后捞出并浸入凉水中待用 2.酸菜切丝,笋切薄片 3.炒锅放入3大匙油,喜辣味者可加入红辣椒丝 ...
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你的心被谁偷去
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清炒葱香笋片如何做好吃
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清炒葱香笋片 1.笋片先用清水冲洗一下泡上冬天最好提前多泡上几天,捞出笋片 2.取一碗泡笋干的水 3.泡好的笋片啥都不放就放泡笋干的水入高压锅压15分钟 ...
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鲜笋片如何做好吃
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鲜笋片 1.买回的春笋,把外皮处理掉; 2.锅里加水,烧开; 3.笋对半切开; ...
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酸菜苦笋汤如何做好吃
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酱香笋片如何做好吃
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酱香笋片 1.备江笋,肉片。 2.热干锅,下肉片。 3.煎炒至肉片出油。 4....
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雪菜笋片 1.春笋剥皮切成薄片,五花肉切丁,青椒切片,葱姜切末。 2.重要的角色登场:雪菜哦!这个是四川的雪菜。 3.炒锅入油,先放姜末,然后放入五花肉...
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酸菜洋芋片 1.土豆去皮切片,泡在水中待用 2.锅烧热下少许油,下入云南酸菜炒香,下入土豆片翻炒,加水没过土豆 3.大火煮开后转小火煮10分钟左右即可。 酸菜洋芋汤 ...
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荠菜笋片羹 1.荠菜洗净,锅里放水,水开之后放荠菜氽一下,立刻倒出泡在凉水中,浸泡一会儿拧干切末备用 2.冬笋剥去外壳,洗净放入锅内煮熟,凉下来之后,切“日”字薄片,要求越薄越好,薄如纸备用 ...
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酒糟酸菜闷马蹄笋 1.作法好简单哦,就是马蹄笋切丁。全部方法一起炒就可以了。最后加少许水下去闷,让笋更入味。 酒糟竹笋鸡 1.鲜竹笋剥去笋皮,对半剖开后切成滚刀块 ...
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荠菜笋片炒年糕如何做好吃
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荠菜笋片炒年糕 1.有机水煮笋在清水中冲洗干净,这种有机水煮笋很方便,又很安全,平常家里买孙都要煮一下去除笋里的草酸,否则吃在嘴里有一股涩味,而这种水煮笋已经煮过了,只要在清水里冲洗干净就可以了,我觉得这个笋切的有点大了,把它改刀切成了片 2.年糕在水...
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酱牛肉烧笋片如何做好吃
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酱牛肉烧笋片 1.将冬笋切片并焯水,去除冬笋自身的涩味,焯水过程中放一点盐,捞起沥干水分备用 2.葱姜蒜炝锅 3.放入酱牛肉翻炒(在这里AMMA用的酱牛肉,本身牛肉已经是加工好的了,味道比...
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滑嫩酸菜鸡片 1.鸡肉切片,葱切段,干辣椒切段 2.鸡片中加入1茶匙米醋、2茶匙淀粉和1/2个蛋清抓匀,腌制15分钟 3.锅内加少许油,烧至七成热,先放入姜片...
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