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1.准备主要原料:长豇豆。(豇豆的选择要选细嫩的发青的那种,最好不要选择有豆仁的发白的,发白的豇豆已经偏老,做出来的酸豇豆不脆韧,口感欠缺)。
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2015-11-29
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酸豇豆炒五花肉 1.大蒜洗净切薄片,大葱洗净切丝,辣椒洗净切大段备用 2.酸豇豆切末、五花肉切薄片备用 3.锅中放少许油,稍稍热锅后加入大蒜、大葱、辣椒爆香。时间不要太长不然辣椒...
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