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淡奶油海绵蛋糕怎样做才好吃
淡奶油海绵蛋糕怎样做才好吃
淡奶油海绵蛋糕
1.全蛋加糖打发浓稠状
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2015-11-29
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淡奶油海绵蛋糕怎样做才好吃
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海绵蛋糕怎样做才好吃
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海绵蛋糕
海绵蛋糕的做法
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海绵蛋糕 1.提前烧一锅水,温度掌握在80度左右(锅中出现冒小泡泡即可关火),同时把鸡蛋磕在盆子备用 2.把装有鸡蛋液的盆放入装有热水的锅中,用打蛋器低速打发至粗泡。这个时候一定要注意蛋糊的温度,用手指去感觉一下大约温度40度左右...
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y1笑震苍天
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淡奶油面包怎样做才好吃
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淡奶油面包
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淡奶油面包 1.将除黄油以外的所有原料放入面包机,按发面团键和面20分钟后停机。 2.揉成光滑面团后加入黄油继续重启发面团键揉面,还是20分钟。 3.面团被...
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淡奶油麻花面包怎样做才好吃
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淡奶油麻花面包 1.全部材料揉成基础面包面团。发酵到2倍大后,分割成数个小面团 2.分钟后,每个面团整形成长条状 3.编成辫子状,表面撒些芝麻。再次发酵到2倍大 ...
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法式海绵蛋糕怎样做才好吃
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法式海绵蛋糕
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法式海绵蛋糕 1.准备材料,鸡蛋提前从冰箱拿出回温,面粉过筛 2.准备一个稍微大点的盆,鸡蛋打入盆里 3.再将细砂糖一次性倒入 ...
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可可海绵蛋糕怎样做才好吃
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可可海绵蛋糕
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可可海绵蛋糕 1.色拉油 可可粉 牛奶隔热水拌匀 2.全蛋(泡热的) 糖,进厨师机高速6档5分钟,换2档3分钟 3.到插入牙签不会倒下的状态,蛋糊像丝绸般的光...
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手歌手
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巧克力海绵蛋糕怎样做才好吃
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巧克力海绵蛋糕
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巧克力海绵蛋糕 1.准备原材料。蛋白和蛋黄分开,盛蛋白的碗保证干净且无油无水。可可粉和低筋面粉混合,黄油隔水加热至溶化成液态 2.可可粉和低筋面粉混合后过筛备用 ...
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淡奶油芝士面包怎样做才好吃
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淡奶油芝士面包 1.所有材料混合均匀,揉成光滑可拉出薄膜的面团。基本发酵到2倍大 2.按扁排气滚圆放置15分钟,按扁擀1CM厚的成长方形 3.横向卷面片,放入吐司模;进行第2次发酵 ...
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吃不上鱼的狗
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全蛋海绵蛋糕怎样做才好吃
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全蛋海绵蛋糕
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全蛋海绵蛋糕 1.室温鸡蛋,加入糖,坐70度热水打发至蛋糊不容易消失。烤箱预热180度 2.融化黄油加百利甜与1/3面糊拌匀后再倒入模具与所有蛋糊拌匀 3.倒入...
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苏陌以南
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金玫瑰海绵蛋糕怎样做才好吃
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金玫瑰海绵蛋糕
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金玫瑰海绵蛋糕 1.黄油用微波加热融化,放凉备用。 2.取两个无油无水的盆分开蛋白和蛋黄。蛋黄加一半的白砂糖坐在热水打发到原来体积的一倍大。热水以不烫手为准。 ...
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心型淡奶油司康怎样做才好吃
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心型淡奶油司康 1.黄油回室温后切成小块 2.将面粉、糖、泡打粉混合均匀 3.将黄油倒入后,用双手搓成屑状 ...
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奶油奶酪蛋糕 1.消化饼干放到保鲜袋里用擀面杖擀碎 2.核桃仁用擀面杖敲碎 3.把已经软化的黄油放到饼干碎和核桃碎里拌匀 ...
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magick一天
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黄金海绵蛋糕卷怎样做才好吃
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黄金海绵蛋糕卷 1.黄油加热融化后,加入鲜奶拌匀,加热到65度 2.加入蛋黄、全蛋拌匀 3.低粉和香草粉混合后过筛拌匀2中 ...
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橙香鸭蛋海绵蛋糕 1.鸭蛋2枚 2.打入盆中,加入白砂糖 3.将盆坐在温水中,用打蛋器低速搅打至产生粗泡 ...
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花生奶油蛋糕 1.制作花生糖粉:把花生仁(不用去皮)和白砂糖一起放进料理机打碎即可。 2.制作花生蛋糕:黄油软化后,加入细砂糖(或糖粉)。 3.用打蛋器打...
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企鹅614300193
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奶油杯子蛋糕怎样做才好吃
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菜的做法
奶油杯子蛋糕 1.取出冷藏过夜的鸡蛋,分开蛋清和蛋白,分别放在无油无水的盆里。蛋黄里放入酸奶用手动打蛋器打匀 2.然后放入玉米油 3.用电动打蛋器低速打...
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草莓奶油蛋糕怎样做才好吃
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草莓奶油蛋糕 1.戚风蛋糕糊装入模具中 2.烤好后晾凉 3.切成三等分。(我随意切的,结果导致了每片厚度不一,偷懒的下场啊。想切的均等,可以沿蛋糕周围插...
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分蛋海绵蛋糕卷怎样做才好吃
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分蛋海绵蛋糕卷 1.蛋白 60克细砂糖,打至中性发泡 2.蛋黄 10克细砂糖,打至浓稠发白 3.将打发的蛋黄倒入蛋白中,用硅胶刮刀切拌均匀 ...
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一刀斩你桃花快
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奶油蛋糕卷 1.准备好所有材料 2.将全蛋蛋白蛋黄分离。蛋黄打散 3.按照戚风蛋糕的方法打发蛋白,详细过程可以参考《原味戚风蛋糕-暂且算作完美的戚风阶段总结》。蛋白打发至提起打蛋器...
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巧克力奶油蛋糕 1.在盆里混合切碎的巧克力和黄油 2.用热水隔水融化,打出光泽,面粉过筛加入,加入蛋黄,用打蛋器画圈混合 3.蛋白打发,分次加入砂糖 ...
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利昂骑士团
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