1.蛋黄蛋白分开.蛋白分次80克糖打至硬性发泡,然后加入4个蛋黄,用电动打蛋器再打一下
2.分3-4次筛入粉类,每筛一次就用刮刀快速的切拌至无干粉.加完粉后再加入预先拌好的液体.
3.烤箱160度预热,入炉烤50分钟.温度及时间根据自家烤箱调整.