菜扣肉怎样做才好吃

菜扣肉怎样做才好吃的相关文章

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  霉菜扣肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  霉菜扣肉 1.带皮五花肉刮洗干净，加盐煮熟捞出，摸甜酒水（给肉皮变魔术的），酱油（上色）入油(比较多)锅炸肉皮的那一面，炸至金黄色后入冷水浸泡（肉皮就会起泡泡了）。凉后改刀切厚条摆入方盘，皮面朝下 2.霉菜切小段，烧油，倒蒜泥霉菜煸炒出香味盖到肉...[ 查看全文 ]

  tjly2015

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  芽菜扣肉怎样做才好吃

  标签：芽菜扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芽菜扣肉 1.将带皮五花肉放入锅里加上水,一点料酒,葱和姜煮至断生(就是用筷子扎不再有血水) 2.捞出擦去水分,将皮抹上老抽 3.将锅中倒少许油,把肉皮朝下再...[ 查看全文 ]

  大话音乐的悲伤

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  梅菜扣肉怎样做才好吃

  标签：梅菜扣肉 梅菜扣肉的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梅菜扣肉 1.梅干菜浸泡一夜，清洗几次去掉泥沙，葱切段、姜切片备用 2.五花肉清洗干净后，加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒，放入砂锅中，大火烧开转小火 ...[ 查看全文 ]

  张小小钧

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  微菜扣肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  微菜扣肉 1.把肉放入冷水锅中，上火煮至八成熟，我在锅里还一起烀了很多骨头，省火嘛 2.肉捞出来控掉水分，趁热在肉上抹上蜂蜜和酱油，然后用牙签在肉皮上扎出很多孔洞.锅里倒油，烧至八成热，将五花肉皮朝下放入锅中炸至皮膨胀变酥呈红色后捞出放入开始的...[ 查看全文 ]

  一起放山羊

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  自制梅菜扣肉怎样做才好吃

  标签：自制梅菜扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制梅菜扣肉 1.梅干菜洗净，用清水浸泡30分钟 2.五花肉，加入姜、八角、草果，在清水里煮30分钟 3.热锅热油，放入煮好的五花肉，把猪皮的一面煎成金黄，再倒入老抽上色 ...[ 查看全文 ]

  liudexu1989

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  客家梅菜扣肉怎样做才好吃

  标签：客家梅菜扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  客家梅菜扣肉 1.这个梅菜在我们客家叫做咸菜，自已家种的菜，很好吃哦 2.五花肉本来要切块的，切成了条，把切好的五花肉在冷水锅里煮二十分钟 3.煮好后的...[ 查看全文 ]

  时间的旅行恒

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  梅菜蒸扣肉怎样做才好吃

  标签：梅菜蒸扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梅菜蒸扣肉 1.将梅菜叶一片片撕开浸泡，再用清水反复冲洗干净，切小段备用。 2.将五花肉放入锅里煮至7成熟（以筷子可以扎穿为宜）。 3.取出沥干水份后将...[ 查看全文 ]

  玛丽莲蒙圈z

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  梅菜扣肉包怎样做才好吃

  标签：梅菜扣肉包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梅菜扣肉包 1.所有面团材料混合揉光滑，放容器内，盖上保鲜膜放温暖处发酵 2.五花肉洗净切小块（约0.7cm见方），梅干菜洗净攥干水份切碎备用 3.锅内倒入...[ 查看全文 ]

  Liu哎呦哥哥

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  梅菜扣肉饭怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梅菜扣肉饭 1.五花肉切成方块 2.梅干菜浸泡一个小时，洗净泥沙，攥干备用 3.黄酒可用红糟酒代替 4.五花肉抹上...[ 查看全文 ]

  绉嬩綑鈽

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  梅菜笋干扣肉怎样做才好吃

  标签：梅菜笋干扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梅菜笋干扣肉 1.五花肉放入汤锅，放入葱1根，姜片2片，料酒1大匙和适量的水，煮至肉能用筷子轻易扎入 2.把肉捞起，乘热涂上老抽，用叉子在肉皮上扎些小孔 ...[ 查看全文 ]

  奶油味儿月亮

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  双冬雪菜扣肉怎样做才好吃

  标签：双冬雪菜扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  双冬雪菜扣肉 1.扣肉使用材料图。 2.荷叶夹制作方法；面粉里放入干酵母、泡打粉和白糖拌匀，然后用30度的温水和面。 3.把面团揉至细腻后搓成圆条，松弛10...[ 查看全文 ]

  T病毒

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  私房梅菜扣肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  私房梅菜扣肉 1.将五花肉用热水焯一遍后，沥干，抹上适量生抽与老抽，花雕，少许食盐，码味1小时左右，待用 2.开油锅，放入冰糖，慢慢熬糖色，待油温7成热，糖色呈棕黄色后，将整块五花肉，肉皮朝下，中小火，慢慢煎一下大约5－6分钟，直至五花肉肉皮呈如图...[ 查看全文 ]

  超越衣切

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  茶香梅菜扣肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茶香梅菜扣肉 1.将五花肉切10cm*10cm的方块。放入姜葱，带皮一面朝下，放入水中大火煮30分钟，期间每5分钟时，翻动一次，用筷子插一插肉，如果筷子可以顺利无阻的插透，即可关火捞起，再趁热将带皮一面朝下放入生抽里打滚几次，稍微上色即可，捞起沥干 ...[ 查看全文 ]

  q605164111

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  梅菜扣肉宝莲花怎样做才好吃

  标签：梅菜扣肉宝莲花 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梅菜扣肉宝莲花 1.南瓜清水侵泡后，用刷子洗净外皮； 2.将南瓜按碗口高度，用刀切开； 3.用小勺刮净瓜瓤； ...[ 查看全文 ]

  好人好报661

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  扣肉怎样做才好吃

  标签：扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扣肉 1.五花肉刮洗干净，切块，下冷水锅煮至断生 2.捞出抹上蜂蜜，下热油锅炸成棕红色 3.切片装碗，放上葱、姜、八角、盐、味精、料酒、酱油、胡椒粉、白...[ 查看全文 ]

  dongwei6364

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  茶树菇梅菜扣肉怎样做才好吃

  标签：茶树菇梅菜扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茶树菇梅菜扣肉 1.梅菜洗净切段，用水泡软。 2.茶树菇洗净，切段，继续泡水。（这里的水待会加入一起煮） 3.猪肉一条煮熟。 ...[ 查看全文 ]

  ally1860

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  广西扣肉怎样做才好吃

  标签：广西扣肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广西扣肉 1.挑选肥肉比较厚实的农家猪五花腩 2.把五花腩切成大块放过面水煮大概半小时，用筷子能把皮穿过为好 3.用几根牙签在煮过的大块肉皮上扎孔，孔的...[ 查看全文 ]

  chong崇真

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  蕨菜扣肉怎样做才好吃

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  蕨菜扣肉 1.五花肉一块，层数越多越好 2.干蕨菜一把，用水浸泡 3.锅里加水把肉放入冷水锅中，加葱段，姜片，花椒大料，上火煮至八成熟，我在锅里还一起烀了很多土豆，准备做一个土豆...[ 查看全文 ]

  蜘蛛吾门

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  莲花扣肉怎样做才好吃

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  莲花扣肉 1.莲子泡水去心~五花肉先煮熟（蒸熟）干梅菜泡水清洗干净，备用。 2.锅里放色拉油，油温7成，放五花肉炸至皮起泡捞出，冷却后，放冰箱冷藏。梅菜挤干水份，锅里不放油炒干，香后，调鸡精，味精，盐，姜米，（吃辣可以放辣椒粉）再放油，翻炒圴匀，...[ 查看全文 ]

  加油爲了夢

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  浓香扣肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  浓香扣肉 1.先将五花肉焯水上屉蒸至6成熟~ 2.用牙签在蒸好的肉上面反复的戳，能排出很多猪油！吃起来不会很腻人~ 3.排出的猪油~ ...[ 查看全文 ]

  KALAVM

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