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麻酱凉皮
1.将大蒜剥皮切碎,加入少许盐。
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2015-11-29
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麻酱凉皮
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麻酱凉皮如何做好吃
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自制陕西麻酱凉皮如何做好吃
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自制陕西麻酱凉皮 1.面粉倒入盆里,加适量的水,做成团,醒半小时。 2.醒好的面团适量清水,用力反复搓,揉搓出淀粉,倒入事先准备的另外个盆里,装面团盆里继续加清水反复揉搓。 ...
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凉皮如何做好吃
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凉皮 (图老师整理) 1.面水和匀揉成光滑的团,醒30分钟 2.加凉水洗面(像洗衣服一样两手揉搓即可) 3.面浆发白时倒入别的容器中,继续加水揉搓,大约3、4次之后,面浆变清即可 ...
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麻酱凉皮制作如何做好吃
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麻酱凉皮制作 1.高筋或中筋面粉、盐、和面水、芝麻酱、花椒辣椒混合油、酱油、香醋、蒜泥等各适量、黄瓜丝、香菜末各适量。 2.先把面用清水合成面团。 3.然后把面团放入一只较大的盆中,里...
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粉色凉皮 1.准备材料。 2.苋菜洗净放小锅内加少量水烧开停火。水不要一次加很多,颜色淡了就不好办了,浓了可以兑水。 3.停火后放凉待用。 ...
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黄瓜凉皮 1.面粉加入适量的水 2.揉成面团(一定要光滑的面团做出来才筋道好吃,先盖布醒30分钟) 3.再加少许水,开始揉 ...
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拌凉皮如何做好吃
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拌凉皮 1.原材料图,凉皮用凉水提前泡着,小黄瓜切丝,彩椒切丝 2.凉皮切条后用凉白开泡一下沥干 3.葱姜蒜末和彩椒放入凉皮里,撒一点盐在彩椒和葱姜蒜末上,重点...
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简易凉皮如何做好吃
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简易凉皮 1.称取100g的绿豆淀粉,在另一个大碗里也称好600g的凉开水 2.从600g的水里舀一大勺到装有淀粉的碗里,用筷子将淀粉搅匀,使其融化 3.然后将化开...
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yeer6569
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酸辣凉皮如何做好吃
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酸辣凉皮 1.面粉加盐和清水揉成光滑的面团后盖布静置20分钟,然后再揉至更光滑 2.取大盆一个,接适量清水,将面团放入水中,进行洗面(我是双手握拳,在水里慢慢杵的) ...
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万大酵素1号店
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麻辣凉皮如何做好吃
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麻辣凉皮 1.凉皮(没有凉皮,粉皮也可以,用水焯一下)切成宽条,而后用凉开水泡一下,待用 2.香菜切段,蒜切成末;芝麻酱用温开水调成糊 3.根据个人口味在芝麻酱里依次加入白糖、盐、醋...
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丶Q757856333吹
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麻将凉皮 1.准备面粉,面粉中加入盐1/2匙。 2.开始搅面,先在面里加一些水搅拌成稠面糊无颗粒(第一次大概280克水,用力搅拌,这样出来的面皮才会筋道),静置醒1个小时。 ...
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_解释就是掩饰_
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luo947049530
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凉皮儿 1.将水加入面中,拌成棉花状,和成面团。 2.将面揉至光滑后,静置30分钟左右。 3.盆中加入清水,将面团入水中进行洗。 ...
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DIY凉皮 1.面粉加水揉成团,不用使劲揉,就揉成个团即可,醒一个小时以上,久一点也可以,以便面团起筋。 2.然后面团放入干净的器皿加入凉水开始洗面,把面团里的淀粉洗出来,最后剩下一团软软的面筋洗不出淀粉的时候就算洗好了,面筋拿出来另行放置。 ...
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苋菜凉皮如何做好吃
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苋菜凉皮 1.苋菜洗净。 2.放入锅中,加少量的水熬煮,苋菜变色后关火。 3.稍微放凉后用手使劲挤压。 ...
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翡翠凉皮如何做好吃
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翡翠凉皮 1.面粉内加5G精盐,加适量清水,用筷子搅拌成棉絮状后揉成软硬适宜光滑的面团,饧15—20分钟。饧好的面团置于不锈钢盆中,加入适量清水开始洗面 2.第一次洗:以抓揉的手法洗下面团中的淀粉,面盆中的水会渐渐变成浓稠的面浆。捞...
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炒凉皮如何做好吃
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炒凉皮 1.准备好食材。 2.锅中油烧热,放入葱姜炒香。 3.加入火腿、卷心菜。 tulaoShi.com ...
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鸡丝凉皮 1.凉皮放入沸水锅中焯熟,捞起控干,装盘晾凉 2.黄瓜洗净,切成丝 3.鸡脯肉撕成细丝,与黄瓜丝、凉皮一起装盘 (www.tulaoshi.com) ...
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汉中凉皮 1.面粉和盐混合放入大盆里。 2.慢慢加水,边加水边搅拌。 3.将面粉揉成稍具光滑的团。 4.盆里倒入清水。 ...
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自制凉皮如何做好吃
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自制凉皮 1.准备适量的面粉(根据人的多少确定)。 2.面粉里加入适量的清水搅拌均匀。 3.把面粉揉成光滑的面团,面团要软一些,这样容易出面筋。 ...
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酸辣爽口凉皮 1.面粉加水揉成软硬适度的面团,饧1个小时左右,加水洗面团,洗到水变白,将淀粉水静置沉淀一夜 2.将上部略显清澈的水缓缓倒掉 3.留下浓稠的淀粉糊 ...
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