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烧黄鱼怎样做才好吃
烧黄鱼怎样做才好吃
烧黄鱼
1.黄鱼洗净,刮鳞
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2015-11-29
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烧黄鱼
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烧黄鱼怎样做才好吃
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干烧小黄鱼怎样做才好吃
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干烧小黄鱼
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菜的做法
干烧小黄鱼 1.小黄鱼去鳞挖腮清干净内脏,可用料酒生姜加少量盐先腌制一下,可以去腥入味,生姜切丝,大蒜切丁,小葱切末,干尖椒剪好备用 2.平底煎锅倒入适量的油,差不多盖住锅底就可以了,大火烧热 ...
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迷恋以成伤b
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红烧黄鱼怎样做才好吃
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红烧黄鱼
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红烧黄鱼 1.黄鱼洗净去鳞去腮去鱼鳍去内脏。将黄鱼收拾好用清水冲洗干净后,在鱼身上两面各斜切几段,将葱片和姜片塞到两面的刀口处,内脏里面也塞上姜片、葱片和大料,倒入鱼身料酒,酱油,盖上保鲜膜放入冰箱腌制30分钟,15分钟取出翻个儿 ...
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ciciviu
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清蒸黄鱼怎样做才好吃
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清蒸黄鱼
菜谱
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菜的做法
清蒸黄鱼 1.把黄鱼洗干净。有些朋友喜欢把头去掉,其实在黄鱼肚子上用剪刀剪开以后,直接可以把头部的脏东西全部去除。 2.换大腕,加入色拉油,盐,黄酒,料酒,鲜酱油,味精。同时加入老姜,红辣椒,青葱,花椒,蒜子。用手将其完全涂抹...
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老衲仅是路过
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干煎黄鱼怎样做才好吃
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干煎黄鱼
菜谱
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菜的做法
干煎黄鱼 1.把黄鱼的鳞刮去,去掉鳃和内脏,清洗干净,鱼身打上斜刀口,并控干水分,可以用厨房专用纸擦干水分 2.把清洗干净的黄鱼放入容器,用盐、胡椒粉、料酒擦遍鱼身,放在一边腌渍30分钟左右。鱼控干水分再腌渍是为了能够让鱼更容易上浆入味,更容易蘸...
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huilfeng
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香煎黄鱼怎样做才好吃
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香煎黄鱼
菜谱
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菜的做法
香煎黄鱼 1.冰鲜黄鱼解冻、去掉鳞、鳃和腹部的东西,反复用水冲洗干净 2.用盐、五香粉、料酒将鱼腌制半个小时以上 3.锅中油五成热后,,放入葱、姜,炸出...
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风雨一夜伴小楼
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烤黄鱼块怎样做才好吃
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烤黄鱼块
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菜的做法
烤黄鱼块 1.鱼块洗净,分别用调料来腌制鱼块2小时,中途翻面 2.烤箱预热,200度,中层,20分钟,中途翻面。(烤的时候,再对应放油。) 烤黄鱼块 1...
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黑涩店堂
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葱香黄鱼怎样做才好吃
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葱香黄鱼
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菜的做法
葱香黄鱼 1.先將蔥切段,姜切絲。 2.黃魚洗凈在魚背上用刀劃開成小段樣備用。 3.取鍋放入油將姜絲,蔥段放入鍋中炒香1分鐘在加入鹽炒一下。 ...
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巨鹿小丑
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油炸小黄鱼怎样做才好吃
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油炸小黄鱼
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菜的做法
油炸小黄鱼 1.用剪刀在紧贴鱼头的部位剪开。 2.捏住鱼头一拽就将鱼头加内脏一起拽了下来。 3.再用剪子把鱼腹部位冲开,去掉残留的内脏及鱼腹里的黑膜。 ...
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geor11
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清蒸小黄鱼怎样做才好吃
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清蒸小黄鱼
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菜的做法
清蒸小黄鱼 1.小黄鱼去鳞去内脏洗净,用手将盐在鱼四周抹一下,放在盆子里,加味精、酒,上面放上葱段、姜块 2.蒸锅内放水,把盆子放入蒸锅,开火烧开,转中小火蒸上约十分钟就完成了 清蒸小黄鱼 ...
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颜夕2015
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煎小黄鱼怎样做才好吃
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煎小黄鱼
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煎小黄鱼 1.小黄花鱼洗净刮去鱼鳞,取出内脏和鱼鳃 2.调味料:醋、鸡精、生抽、自酿山楂酒、五香粉、葱、蒜、姜 3.蒜切细末 ...
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京城小伙earth
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盐煎酒黄鱼怎样做才好吃
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菜谱
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菜的做法
盐煎酒黄鱼 1.酒黄鱼用少量腌起来,煎之前剪成段 2.锅里油烧热,将黄鱼放入煎至两面金黄香酥 干煎小黄鱼 1.小黄鱼去腮去肚肠,洗净沥干。加1勺料酒,撒适量盐腌制半小...
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小伙牛奔了
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油煎小黄鱼怎样做才好吃
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油煎小黄鱼
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油煎小黄鱼 1.将黄鱼去除鱼腮,鱼肚里的脏东西,煎掉鱼尾和鱼鳍 2.清洗干净,晾干水分 3.码上少许食盐,等上十分钟左右让盐入味 ...
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尚北艺秀
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红烧大黄鱼怎样做才好吃
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红烧大黄鱼
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菜的做法
红烧大黄鱼 1.准备好原料。 2.把鱼打上刀花,均匀地抹上盐,盐十五分钟。 3.把葱一部分切碎,还有的葱留有三寸长,蒜切成厚片,姜切成片。 ...
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豉油蒸黄鱼怎样做才好吃
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豉油蒸黄鱼
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豉油蒸黄鱼 1.准备食材:黄鱼一条,豉油一勺、料酒2勺、盐少量、葱一棵、姜一块、花椒一勺、辣椒5个。油两勺。 2.海天豉油、王致和料酒。 3.把鱼洗干净,...
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郁大虫
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清蒸酒酿糟黄鱼怎样做才好吃
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清蒸酒酿糟黄鱼
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清蒸酒酿糟黄鱼 1.把真空包装的酒酿糟黄鱼拆开. 2.放入大盘,撒上姜丝. 3.隔水蒸10分钟左右. ...
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广式清蒸黄鱼怎样做才好吃
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广式清蒸黄鱼
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广式清蒸黄鱼 1.原料图:黄花鱼,葱,姜,李锦记蒸鱼鼓油。 2.黄花鱼洗净,去鳞、肠、腮等,再次冲洗干净,控净水,在鱼背上抹点食用盐和倒入料酒。姜切片和丝状,葱打葱结。 ...
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百事可乐8879
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醋椒黄鱼头怎样做才好吃
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醋椒黄鱼头 1.黄鱼头一个400克、水发香菇70克、粉丝50克、姜20克、葱25克、花椒10粒、白胡椒粉4克、香醋20克、盐3克、黄酒20克、鸡粉3克、花生油15克、香菜5克、清水1500ml。 2.锅上火注入清水烧开,下入粉丝煮熟。 ...
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烤小黄鱼怎样做才好吃
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烤小黄鱼 1.10条小黄鱼去头洗净,用料酒,姜片放冰箱腌制4小时 2.腌好后拿出沥干水份,用三大匙排骨酱拌匀继续腌制1小时 3.烤盘放锡纸,小鱼码上烤盘,200...
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清蒸大黄鱼 1.原料。。。大黄鱼两条。 2.改刀。。。把姜片垫在鱼肚子里,然后让鱼立起来。。。把姜丝洒在鱼身上。 3.然后,倒入料酒,放入锅中,大火蒸7...
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红烧小黄鱼 1.切好葱,姜,蒜备用。 2.小黄鱼宰杀好后,加入料酒,少许盐腌制5分钟。 3.腌制好后把面粉均匀地拍在小黄鱼上。 ...
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该怎么掌握
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