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酱咸鱼
1.准备一条干咸鱼,我是淘宝上买的,东西不错,就是买回来的时候不是特别干,我自己挂在阳台上又晒了下
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2015-11-29
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酱咸鱼
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肉末咸鱼茄子煲 1.肉末:肉末用姜碎、黄酒、盐、糖、木耳碎、榨菜碎、虾仁拌匀待用 2.咸鱼先用温水浸泡30分钟切成小块,茄子去皮切成细长段用盐水浸泡片刻后挤去水待用,大蒜、生姜剁成碎香葱切成末 ...
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